覆盆子的介绍
覆盆子我们都听过,它是一种美味可口的水果,既可以洗干净以后直接食用,也可以与其它的食材搭配食用,有很高的营养价值,下面我们就来一起了解一下覆盆子。
覆盆子的介绍
覆盆子又叫树莓、种田泡、翁扭、牛奶母、覆盆子、小托盘、山泡等,是为蔷薇科植物华东覆盆子的果实。
覆盆子是一种聚合果,由多数小核果聚合而成,呈圆锥形或扁圆锥形。
小果易剥落,每个小果呈半月形,背面密被灰白色茸毛,两侧有明显的网纹,腹部有突起的棱线。
覆盆子体轻,质硬。味道微微有酸涩。覆盆子的花期为4~5月,果期6~7月。常常生长在向阳山坡、路边、林边及灌丛中。主产于浙江、福建。