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吃莲雾需要剥皮吗
大家知道这个吃莲雾需要剥皮吗有哪些特点以及问题吗?植物资料网小编就给大家介绍下这个问题，感兴趣的朋友快看过来。
不需要削皮，但要清洗干净。
莲雾吃的时候连皮一起吃才清脆。
不过，莲雾的两头容易带脏东西，带皮吃一定要用水冲洗干净，可以选择先泡些盐水后再吃更好，吃的时候可以将莲雾果实的两头切掉。
建议生食莲雾前先将果顶部的果洼挖去，并切去果柄后沾点甘草、盐或砂糖食用，风味更佳。
另外，莲雾可剖半食用较方便，但整颗一起吃才能充分享受爽脆口感，从蒂头开始，才能越吃越甜。
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