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火龙果果皮怎样吃

时间 : 08-15 投稿人 : 汇和园艺 点击 :

火龙果果皮怎样吃

问答 | 火龙果果皮怎样吃

火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素,是一种强力抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。

1.榨汁

火龙果皮最好的吃法就是榨成汁,加点砂糖,冻到冰柜里,口渴的时候拿来饮用,清甜可口,消暑解渴。

2.凉拌

将火龙果皮洗净切丝后放到淡盐水中泡一下,捞出控一控水分,依个人口味放白醋、糖或蜂蜜搅拌均匀即可。

3.煲汤

将火龙果皮洗净、切片,放入砂锅,再放入水放漫过果皮,大火烧开2分钟,放白糖小火煲10分钟。热吃冷吃均可。

4.果皮豆浆

将火龙果皮最外层皮削掉、洗净、切块,和黄豆一起放入豆浆机内,榨成豆浆,放入适量糖即可饮用。

火龙果果皮怎样吃 | 植物问答

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