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切开后白萝卜芯是蓝色的是怎么回事？
我们需要了解白萝卜中所含的物质——芥子油苷。芥子油苷是一种著名的辣味物质，它们富含于十字花科的蔬菜和植物中，如白萝卜、芥菜、芥蓝等。芥子油苷在白萝卜中的含量较高，它们被包裹在细胞内的细胞壁上，不会对人体产生伤害。
当你切开白萝卜后，芥子油苷与细胞内的酶相互作用，便释放出了一种叫做“芥子气”的挥发性物质，这就是白萝卜切开后散发出的辣味。同样，芥子油苷也被酶分解，产生出一种叫做“胡萝卜甙”的物质，这就是让白萝卜芯变成蓝色的罪魁祸首了。
胡萝卜甙是一种水溶性色素，它们不仅存在于白萝卜中，也存在于胡萝卜、红薯、蓝莓等食物中。在白萝卜芯中，胡萝卜甙与铁离子结合，形成了一种叫做“芥子油苷铁盐”的复合物，这种物质是蓝色的，因此白萝卜芯也就变成了蓝色。
夏季移栽月季也是可以存活的，但是移栽最好在阴天或者雨季进行，并且在移栽时需要使用肥沃疏松的土壤，同时在移栽后需要为月季花提供适量的水分，浸湿全部的土壤，也需要为月季花提供适量的养分，让植株更好的生长。夏季移栽月季也是可以存活的，但是移栽最好在阴天或者雨季进行，并且在移栽时需要使用肥沃疏松的土壤，同时在移栽后需要为月季花提供适量的水分，浸湿全部的土壤，也需要为月季花提供适量的养分，让植株更好的生长。...
1255 种植技术 植物百科 种植解答
问：桃树可以嫁接樱桃树吗？桃树可以嫁接樱桃树。樱桃树是一种属于蔷薇科的落叶乔木，桃树也是属于蔷薇科的植物，理论上同科植物可以嫁接成活并结果，但是不推荐用此种方法，樱桃嫁接一般可以用樱桃的实生苗、山樱、樱花等为砧木，以良好的樱桃品种为接穗，选择在春季未发芽前进行，并且选择的砧木要与接穗的粗度相同或相近为宜，用劈接、靠接皆可。...
1299 种植百科 植物知识 种植问答
毒死蜱在桃树上能使用吗？是阿米西达吧?可以用啊，只是不能在草本海棠上用毒死蜱在桃树上持效期？不下雨十天左右，如果下雨七天左右。毒死蜱在果树上高温能用吗？可以，毒死蜱是一种非内吸性广谱杀虫、杀螨剂，在土地中挥发性较高。具有胃毒、触杀、熏蒸三重作用，对水稻、小麦、棉花、果树、蔬菜、茶树上多种咀嚼式和刺吸式口器害虫均具有较好防效。与常规农药相比毒性低，对天敌安全，是替代高毒有机磷农药，所以毒死蜱在果树...
1557 种植百科 植物知识 种植问答
对樱桃打膨大剂一般不会造成危害，目前没有科学证据可以证明膨大剂会危害人体健康。膨大剂具有促进细胞增大和分化、加速细胞分裂、提高坐果率以及增大果实等作用，在正常使用膨大剂的情况下可以促使果实早熟，但如果过度使用则会出现果实畸形、裂果等现象。一、樱桃打膨大剂有什么危害对樱桃打膨大剂一般不会对人体造成危害，目前没有科学证据能够证明膨大剂会危害到人体的健康，而且除了我国之外目前还有美国、澳大利亚以及日...
564 种植常识 植物资料 植物常见问题
猴尾柱是一种常见的多肉植物，具有很高的观赏价值。它们通常在盆栽中生长，可以长时间生存而不需要太多的维护。除了其美丽的外表，猴尾柱还具有许多重要的功能和效用。1. 空气净化猴尾柱是一种非常有效的空气净化植物。它们可以通过吸收有害化学物质来过滤空气中的污染物并释放氧气。这些有害化学物质包括苯、甲醛、氨等。研究表明，在室内放置猴尾柱可以提高空气质量并降低健康风险。2. 水分调节猴尾柱可以帮助调节湿度。它...
622 种植百科 植物知识 种植问答
植物资料网解答：辣椒黄叶落叶是多种原因所致，可能是水分过多。加强水肥一体化种植管理，做好病虫害防治。这个有很多原因可以引起此类现家，主要是温差太大！辣椒黄叶落叶可能是叶枯病。辣椒发生的气势和病毒病与白粉虱一样，一般是发生在高温干旱的环境下。刚开始发病是从叶片顶部开始，叶片上会出现淡绿色的斑块、淡浓相接的斑块。然后病叶开始变黄，如果不及时防治，到了后期病叶直接黄化枯死落叶，这种病其实对植株的...
1248 种植文摘 植物常见问题 种植百科
植物资料网解答：杨梅又名圣生梅、白蒂梅、树梅。每当初夏时节，杨梅果实就会挂在枝头，红果绿叶，十分可爱。成熟后的杨梅甘甜可口，有止渴生津、助消化的功效作用，既可直接食用，又可加工制成蜜饯类的食物，还可以酿制成杨梅酒。那么你知道杨梅在几月份成熟吗？杨梅的成熟时间成熟时间杨梅最早在5月底就会成熟了。但是在不同地区由于气温的不同，杨梅的成熟时间也会有所不同，在气温较高地区，杨梅的成熟时间会比较早，一般在...
1737 种植资料 植物问答 种植问答
凤尾竹相似又高又大？回答：观：散尾葵的叶子更长，茎干是实心的；凤尾竹茎干较细，茎干是空心的。花期：散尾葵每年都会开花，而凤尾竹一般不会开花。生长习性：散尾葵两天就需要浇一次水；而凤尾竹一周浇两次水就可以。散尾葵不耐寒，冬天要搬进室内；而凤尾竹只要气温不低于零下就能生存...
1774 观叶植物 观叶植物的花语和寓意 观叶植物种植技巧
1、龙吐珠在每年的3月到5月开花。2、在它的花芽的分化期间，它很少会受到光的影响，但是如果能够拥有强烈的光照，就可以有利于它的花芽的分化还有发育。而且一定要注意，如果把花卉在黑暗的空间里放置太长时间，而且温度一直维持在21度以上，时间超过了一天，那么花就会掉落。在它的开花的时候，选择适合它花卉消耗的肥料，例如说磷钾肥，这种肥料可以在花期给它施上1到2次。也可以每隔一个星期左右给它施上腐熟的稀释过...
1713 种植资料 植物问答 种植问答
常青藤植物排行榜前十名？回答：1、绿萝绿萝生长于热带地区，常攀援生长在雨林的岩石和树干上，其缠绕性强，气根发达，可以水培种植。它是阴性植物，喜散射光，较耐阴。它遇水即活，因顽强的生命力，被称为“生命之花”。绿萝春、夏、秋三季可放在东面或北面窗台附近，室内养植时不管是盆栽或是折几枝茎秆水培，都可以良好...
2692 观叶植物 观叶植物图鉴 养观叶植物教程
牛油果原产于中美洲地区，主要分布在墨西哥、哥伦比亚、巴西等地。现在，牛油果已被广泛引种种植到许多地区，包括美国、南非、以色列、澳大利亚等国家，成为了全球的重要水果之一。牛油果是一种常见的水果树，它具有以下形态特征：1. 树形：牛油果是一种常绿乔木，通常高达6-20米，树冠呈圆形或椭圆形。2. 叶子：牛油果的叶子是长而椭圆形的，革质，叶缘光滑，叶片上有明显的平行叶脉。3. 花朵：牛油果的花朵小而不显...
1163 种植常识 植物资料 植物常见问题
很少有人会把吃完的橙子皮留下来，其实橙子皮还有不少好处呢!橙子皮不仅可以清除异味，还能泡水喝!关于橙子皮能做什么?小编来为您一一解答!橙子皮能做什么1、去死皮用橙皮能磨去死皮，同时其中含有的丰富的类黄酮成分和维生素C成分，还能促进皮肤新陈代谢，提高皮肤毛细血管的抵抗力。将鲜橙带皮切片，装入纱布，直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦，磨去死皮。2、保健功效橙子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等...
694 种植文摘 植物常见问题 种植百科
植物资料网解答：菜豆生长期应多施有机肥料。种植菜豆需要施农家肥和有机肥。一般情况下，每生产1000公斤的菜豆，需要氮素3.4公斤、磷素2.3公斤以及钾素5.9公斤。矮生品种和蔓生品种的菜豆，对于养分的吸收过程大致相同，对氮、钾、钙的吸收量较大，吸收速率很快，而对磷素的吸收十分缓慢，吸收量也比较少，并以开花到种子膨大成熟期的养分吸收量最大。而在生长发育过程中，发育的前期，必须要有充足磷素供应，到...
1489 种植百科 植物知识 种植问答
蔬菜生育过程中常见的各种缺素症都会制约蔬菜生长，特别是易被农民忽视的缺钾症，造成的损失不可低估。蔬菜为什么会出现缺钾症呢？怎么又有效的预防呢？不要着急，接下来就由小编详细的为您介绍下。茄子缺钾株形瘦小，老叶开始发黄，叶肉渐渐变白焦枯。比如，马铃薯缺钾，生育进程缓慢，茎杆矮，节间变短，叶面积伸展不开，小叶排列紧密，与叶柄成较小的夹角，叶面粗糙有皱纹，并向下卷曲，早期叶片暗绿，再变棕色，叶色由叶尖及...
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