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桂圆几月采

时间 : 03-26 投稿人 : 琛天 点击 :

桂圆几月采

问答 | 桂圆几月采

桂圆又称龙眼、亚荔枝,为中国南方水果,多产于两广地区,历史上有南方“桂圆”北“人参”之称,与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。其树高一二丈,叶长而略小,开白花,成实于初秋。其实累累而坠,外形圆滚,如弹丸却略小于荔枝,皮青褐色。

去皮则剔透晶莹偏浆白,隐约可见肉里红黑色果核,极似眼珠,故以“龙眼”名之。秋季果实成熟时采收,剥去果皮,鲜用,或将果实干燥后,剥取假种皮备用。

别名:龙眼、益智、骊珠、元肉。

桂圆几月采

根据地域与品种而定。泰国龙眼的采摘时间在五月下旬。国内龙眼采摘时间通常在七月到八月之间,不同地域成熟时间稍微不同。优良品种中的“福眼”则通常在8月-9月之间成熟;“东壁”在8月成熟;“乌龙岭”在9月旬成熟;“松风本”在9月-10月成熟;“立冬本”在10月成熟。

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