蓝莓的搭配禁忌
蓝莓吃起来酸甜可口,同时具体极强的营养价值,因此就让很多人都喜欢吃蓝莓这样的水果了,对于我们很多人来说都是如此,我们大家吃蓝莓的好处也的确是很多的了,那么既然蓝莓是很不错的食物选择了,我们在吃的时候要注意哪些情况呢,一起看看蓝莓的搭配禁忌吧。
蓝莓的搭配禁忌
1、蓝莓不能和牛奶乳制品一起吃
蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果,牛奶含有丰富的蛋白质。
两者不能一起食用,因为维生素c会和蛋白质凝固,非常影响人体消化,容易导致腹泻、腹痛等症状。
建议两者分开一小时食用,这样才可以避免导致出现消化不良的情况了,否则就会导致我们出现腹部的不适情况,不利于我们的健康哦。
2、蓝莓不能和高钙食物一起吃
蓝莓中含有一种草酸盐的物质,它与钙质相冲突,会影响钙的吸收,所以蓝莓不能和高钙食物一起吃。
建议食用蓝莓2小时后,再摄入高钙质食物,这是我们在吃蓝莓的时候需要去注意的情况了,一起吃就会导致两种食物的营养价值都大打折扣,不利于我们的吸收和利用,大家要小心了。
3、蓝莓不宜和寒性食材一起吃
蓝莓本性寒,属于一种寒性食材。
它不宜与寒性的食材一起食用,特别是体虚胃寒的朋友,如果同时食用蓝莓和其他寒性食材,易导致体内寒气加重、四肢发冷和引起慢性肠胃疾病,这样是我们需要去重视的情况,如果我们搭配寒性的食物一起吃,会导致人体摄入的寒气太多,不利于健康,特别是对于寒性体质的朋友们来说,就更需要避免了。