韭菜种植技术有哪些要求
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韭菜种植技术有哪些要求 韭菜种植技术有哪些要求和方法
1、5、病虫害防治大棚韭菜的种植技术与管理韭菜一般适宜生长在肥沃的土壤中，可从种植地直接挖土，要避免前茬作物是葱蒜类，以免带菌影响生长。
2、种植前可以施用一些有机肥，比如磷酸二铵，或者使用草木灰，有机肥可以缓慢地释放，可以适当减少追肥的次数，草木灰富含钾元素，有利于韭菜生根，效果很好。
3、：由于韭菜根系不发达，吸收水分和养分的能力较弱，种植韭菜选择富含有机质的土壤，保水保肥能力强和通透性土壤为好。
4、然后就要对土地进行平整并且及时施肥。
5、一般情况下要在冬季的时候进行深耕作业，并且以腐熟的农家有机肥施入其中作为底肥。
6、在开春种植之前要进行浅耕细耙，将土地整理平整并且做成畦块即可。
7、一般11月上中旬韭菜地上部就会枯萎，地上部完全枯萎后,把韭畦中的枯叶、杂草等割除并清理干净，清畦后将韭菜鳞茎以上的表土挖出畦外露出鳞茎,日晒夜冻，以提早打破休眠，使出韭整齐，同时消灭潜入韭墩越冬的害虫。
8、扒韭墩时注意不要伤根。
9、第二：适当培土。
10、韭菜扣棚后，一般25天左右就可以出苗了,等到苗长到6-7厘米高时,要进行次培土，土高3-4厘米;苗长到10-15厘米高时再进行第二二次培土,培土的高度为6-7厘米，这样进行2-3次,韭菜根部就变成了土堆，行间变成了沟。
11、第三、温度管理。
12、韭菜生长适温为18-20°C,棚内白天保持20C左右，夜晚保持6°C以上,扣棚初期气温偏高，可在中午前后通风降温。
13、刀韭收割前4-5天,适当揭膜放风，收割后不通风，待新叶长到9- 12厘米高,棚温超过25°C以上时放风，每次浇水后，应适当通风降温。
14、第四、肥水管理。
15、五、适期收割。
16、当韭菜长到20-25厘米高时割第1仞，以后每刀间隔20-25天，-般棚内收割3-4刀，产可达到3000公斤。
17、收割时掌握:最早的收割期应在5片叶以后，收割时下不要太深，贴土皮即可，否则鳞茎受伤会造成缺苗断条。
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