八月炸好吃吗?八月炸的吃法?
在湖北襄阳和十堰地区的八月,有一种水果叫八月炸,听着名字是不是就觉得很霸气很嚣张呢?
一、八月炸是什么
八月炸顾名思义,到八月它就熟了炸了,名字也因此而来,放学路上找到能分你一个的话那一定是好兄弟,如果能满满的回忆起那就给你那兄弟(姐妹)打个电话吧。
八月炸又被称作八月瓜,也有称作野香蕉,三叶木通的果实,八月炸肉少籽多,在嘴里打个滚,就剩下满口的籽粒了。吃过之后,只觉清香缭绕,满口生津,不禁让人舔嘴咂舌,意犹未尽。
八月炸富含糖、维生素C和12种氨基酸,以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜,为无污染的绿色食品。
二、八月炸的吃法
生吃;
八月瓜要变软了,完全熟了才可以吃的,而且它的果可以吃,皮也很有用,籽也不要错过哦。如果买回来的八月瓜果皮果肉已经是软的,可以除去保鲜膜后,掰开果皮,用勺挑取果肉,放在碟中慢慢享用就可以了,是不是很简单?不过要连肉带籽一起吃哦,这样可以促进肠胃蠕动帮助消化,籽膜胚营养价值更高,更有利健康。也可吐出籽洗净后晒干昨种用或榨油,或药用。遇上胃肠炎腹泻的时候,只需嚼服几粒便可治愈了。如果,买回的八月瓜果皮果肉未软,请用纸箱装好不可弄破保鲜膜哦!存放在室内遮光的地方,让它自然熟透,带果皮果肉软后才可以拿出来吃哦。切记不要急于食用,不熟的话,会影响口感的哦。
泡茶喝;
它的果肉供你品尝之后,不要急着把皮扔掉哦,它的果皮可以用饮用水洗刷干净后切成丝,晒干或烘干后,贮存于密封的铁盒中做保健茶用。
与蜂蜜冰糖混着吃;
可以将八月瓜与蜂蜜或者冰糖混合煮着吃,可以达到很好的保健效果。
种子榨油食用;
八月瓜的种子是可以连同果肉一起吃的,除此之外,还可以将种子洗净后沥干水分榨油食用,具有促进肠道吸收消化的作用。
食疗方法;
八月瓜对胃胀等肠胃疾病具有一定的食疗作用,可以配合一两三叶木通根煎煮成药汁服用,可以起到治疗效果。
煮来吃;
八月瓜的功效八月瓜连吃都这么讲究了,其实是有一定的道理的,因为八月瓜的全身都是宝啊,别不识宝啊!它的功效就是清热利湿、活血通脉、行气止痛。八月瓜不但营养丰富,使用价值高,而且药用价值更高,所以,这也是我们这些普通人不知道它的存在的原因,因为它更多地被用作药,所以对于治疗一些疾病的效果是相当地好。
医药同食法;
八月瓜还可以用于治疗淋巴结核,可以将八月瓜同金樱子、海金砂根、天葵子同煮熬煎后食用。
三、八月炸好吃吗
它的果肉与籽都很滑,黑白分明又粘得很紧,很多人都说很好吃,因为成熟了的八月瓜味道甘甜清润,妙不可言。一口咬下去,它乳白多汁,香甜滑嫩,清润芬芳,美味可口,远胜过蜂蜜呢。它完美的功效下,味道竟是如此的好,没尝过的我,也是醉了。