雪梨的做法，雪梨几月份能买到?
雪梨作为一种原产于中国四川的水果，并且它的营养价值丰富，口感香甜而深受很多人们的青睐，我们在平时生活中吃一些雪梨对身体营养的补充，还有身体的健康有非常好的作用，比如说雪梨中含有非常多的维生素，纤维素等，而且雪梨作为一种水果，但是他的做法也是有非常多钟的。
一、雪梨的做法
首先我们介绍一道雪梨银耳汤的做法，这道菜品非常的具有营养价值，可以起到止咳润肺，清热解毒的效果，并且对于一些爱美的女孩子来说，还可以起到养颜美容的效果，首先，我们将两个雪梨清洗干净之后叫他去皮，切成均匀的小块儿状，以备食用，然后将一些枸杞和红枣在水中浸泡一段时间，清洗干净，我们在准备一些银耳在水中浸泡15分钟左右之后，将他的蒂去掉，撕成小块儿状，然后将烧好的水倒入锅中，等到水沸腾之后，把银耳倒入锅中，盖上锅盖，大火煮几分钟左右之后，然后再倒上雪梨，继续熬煮五到六分钟，然后等一段时间之后，我们在加红枣倒入锅中，再加入几勺冰糖，我们把枸杞放进去，等锅沸腾，盖上锅盖焖煮几分钟之后就可以使用了，放在冰箱之中冰镇一段时间更好。
我们再来给大家介绍一种冰糖雪梨的做法，首先将雪梨清洗干净之后，将他的皮去掉，然后再把梨核去掉，这样可以避免煮出来的梨水有一些酸涩的感觉，然后再往锅中加入适量的水，等烧开之后，把冰糖再放进去，等到冰糖完全融化之后，再把梨块放进去，这样大火煮开之后，再等小火慢慢熬制几分钟就可以使用了。
二、雪梨几月份能买到
雪梨是众多梨的品种之一，由于它的肉质雪白，因此而得名。早在两千多年前，雪梨就作为贡品进贡朝廷，所以它是水果界当中的佼佼者。
9月份到次年二三月份。
其实雪梨的成熟期是在7~8月份，9月份的时候雪梨是最成熟的时候，因此可以将其采摘投入水果市场。由于雪梨比较耐储存，所以它的保存期很长，一般在第二年的2~3月份其实还是可以吃到雪梨，等过了3月份的话，基本上就看不到雪梨的身影了。因此从每年的9月份到次年的3月份都是可以买到雪梨的。
