红心火龙果和白心火龙果的区别
红心火龙果和白心火龙果在价格方面有区别,一般红心的会比白心的贵。他们的营养价值也不同,红心火龙果核黄素含量高。在口感上两者也是有区别的,红心火龙果会更加甜一些。两者的吃法都一样。
1、价格区别
红心火龙果比白心火龙果价格高一些,因为红心火龙果的种植和运输成本都比白心火龙果要高,红心火龙果大多都是从越南进口的,而白心火龙果很多都是本地种植。而且红心火龙果更加奇特,更受消费者青睐,所以价格更高。
2、营养不同
红心火龙果和白心火龙果的营养价值也不一样,红心火龙果的肉质颜色深,胡萝卜素含量高,胡萝卜素有保护视力的作用,而且还能抗氧化。所以消费者在选择的时候一般会更喜欢红心火龙果。
3、口感不同
不仅仅是营养价值更高,红心火龙果和白心火龙果的口感也有一点点区别,因为两种火龙果的品种其实是不一样的,所以他们的糖分含量也有所区别,红心火龙果一般会更甜一些。人们会更加喜欢。
4、果实吃法
红心火龙果和白心火龙果的吃法都是一样的,直接切开去除表皮就能吃了,火龙果的种子是在肉里面的,有些人不喜欢种子的味道,会选择把火龙果榨成果汁来喝,红色的火龙果榨汁之后颜色十分好看。