棚室蔬菜如何科学施用锌肥？
锌是蔬菜生长必需的微量元素之一，许多蔬菜施用锌肥都有明显的增产效果。花椰菜、甜菜、菠菜、大白菜、番茄、茄子、萝卜、洋葱以及豆科类蔬菜，均为喜锌蔬菜，施用锌肥既可提高产量，又能改善品质。蔬菜施用锌肥的方法有以下几种。
1、基肥：锌肥的主要品种为硫酸锌，作基肥施用时，一般每亩用1~2千克，与有机肥料或生理酸性肥料混合均匀，播种或定植前均匀撒施后翻入土中拌匀，注意锌肥不宜与磷肥混施，因为磷与锌存在互为拮抗关系，混合施用会降低各自的肥效。一般2~3年施用1次即可。
2、种肥：锌肥作种肥分拌种、浸种和蘸根三种方法。拌种一般每千克种子用硫酸锌2~3克，先用少量水溶解，然后喷洒在种子上，边喷边翻拌，用水量以能拌匀种子为宜，晾干后即可播种。浸种一般使用0.02%~0.05%的硫酸锌溶液，将精选种子倒入配好的硫酸锌溶液中浸泡8~10小时，捞出晾干后即可播种。
蘸根是一种经济有效，增产效果好的施用方法，在移栽蔬菜定植时，将根部用1%的氧化锌悬浊液中浸蘸一下后栽植。
3、追肥：追肥既可将锌肥直接施入土壤，也可把锌肥稀释后作叶面肥喷施。土壤追施一般每亩用硫酸锌1~2千克。把锌肥作叶面肥喷施是常用的追肥方法，在蔬菜生长发育的各个阶段均可施用，特別是在蔬菜出现缺锌症状时施用，能使缺锌症得到迅速转化。喷施一般用0.05%~0.2%的硫酸锌溶液，而以浓度为0.1%的稀释液在全生育期喷3次效果最好。番茄宜在坐果后和采果初期各喷1次；黄瓜宜在苗期、根瓜坐住后和釆收初期各喷1次；大白菜宜在苗期、莲座期和结球初期各喷1次。最好选择在下午4时后特别是傍晚喷施，并做到将全株均匀喷湿润。
