武隆猪腰枣的一些介绍
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武隆猪腰枣的一些介绍
地理位置:重庆市武隆县武隆县。
特征:脆甜汁多,皮薄核小肉厚,鲜食口感极佳。
地理标志:地理标志农产品地理标志商标。
别名:羊角枣。
武隆猪腰枣,重庆市武隆区特产,全国农产品地理标志。武隆猪腰枣果实中等,园柱形,腰部稍瘦,略微凹陷,形似猪腰得名。武隆猪腰枣最初叫羊角枣,在当地山民中有1000多年的种植历史,主要生长在海拔650—700米日照强的山坡沙地,因其果子独特的形状和皮薄、肉脆、核小、甜度高、枣香浓郁、VC含量高等特点而闻名。
武隆猪腰枣主要在8—9月采摘,含糖量达25%—35%。2010年12月15日,原中华人民共和国农业部批准对“武隆猪腰枣”实施农产品地理标志登记保护。