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草莓农药残留为什么多

时间 : 04-27 投稿人 : 烨鼎 点击 :

草莓农药残留为什么多

问答 | 草莓农药残留为什么多

草莓容易发生病害,使用农药。草莓不好清洗,导致农药残留很多。草莓放久了,有时农药残留量会降低。检验人员告诉记者,此前,他们做过类似的草莓检测实验,结果发现,同等条件下,放几天的草莓农药残留量反而比新鲜草莓低,“可能一部分农药残留会挥发掉。”不过她也表示,并不是建议大家吃不新鲜的草莓,草莓有一定的农药残留是正常的。

草莓农药残

1、用淘米水或盐水洗,对降低农残区别不大

吃草莓前,洗一洗很重要。李金凤建议,用清水冲洗过后,再多浸泡一会儿,就能有效地去除农药残留了,“至于用淘米水或者盐水洗,对于去除农残而言,其实区别不大,不过,盐水有一定杀菌作用。”

2、大而形状怪的草莓,并不是用了膨大剂

有的草莓“颜值高、身材好”,长着标致的“锥形脸”。有的草莓却长得又大又奇怪,有市民怀疑:是不是用了膨大剂?现代快报此前的报道中,曾就这个问题请教过专家。专家解释,市民不用担心草莓在种植过程中使用膨大剂。花托大小决定了草莓的个头,如果花托小,即便使用了膨大剂,草莓也长不好。部分草莓形状奇怪,跟它发育时吸收的养分有关,养分过多,就会长得凸起来。

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