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脐橙的挑选技巧

时间 : 03-26 投稿人 : 同领 点击 :

脐橙的挑选技巧

问答 | 脐橙的挑选技巧

脐橙的挑选技巧

1、首先要看外形

赣南脐橙不是越圆越好,是有点椭圆。挑任何水果都不是越大越好吃,个头越大的脐橙水份越少,吃起起来口感有点像嚼海棉。个头比较中等的其实是比较好吃的。同等大小的脐橙,要挑选重的,重的比轻的水分多。

2、看果皮的色泽

正宗的赣南脐橙颜色是橙红色的,是自然的果皮颜色。劣质脐橙颜色泛青,有些地方的脐橙看起来是黄色的。

3、看果皮的毛孔

有的脐橙果皮的毛孔特别粗大,这时就要注意了,这样的脐橙果皮会很厚。要挑选毛孔适中且均匀的,这种脐橙皮薄肉多还好吃。另外表皮特别光滑的,颜色特别鲜艳的也不要买,这种脐橙是经过抛光打蜡的,不仅不健康,而且还贵。

4、问气味

新鲜的脐橙用手搓会有淡淡的果香。

5、有无籽

赣南脐橙切开是没有籽的。

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