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梨子吃起来有一股酒味是怎么回事

时间 : 01-06 投稿人 : 云信 点击 :

梨子吃起来有一股酒味是怎么回事

问答 | 梨子吃起来有一股酒味是怎么回事

新鲜的李子口感清甜,也是一种非常好的润肺止咳的水果,但有时候梨子如果长时间放置会有一股酒味,那么这种带有酒味的梨子是怎么回事呢,还能不能继续食用呢?

梨子吃起来有一股酒味是怎么回事

梨子吃起来有股酒味是因为梨子体内的有机物挥发所致,梨子中含有大量的糖分,而且梨子的果肉被一层厚厚的果皮所包裹着,而这些果皮就形成了一种封闭的空间,所以在这样的情况之下,梨子当中的糖分就会转化成酒精还有二氧化碳。

那么我们在切开水果之后,就会闻到一种比较浓郁的酒味。

这种情况下的梨子已经到了快要腐烂的地步,如果食用过多了有酒味的梨子,很可能对人体肠道造成影响和刺激,这种刺激是负面的,如果肠胃比较弱,很有可能出现腹痛腹泻的症状。

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