如何挑选榴莲果肉多核少小的
挑选刺大而矮，个头大，已经裂口，气味香浓馥郁，果柄看起来粗壮而新鲜，摇起来有轻微晃动的声音的榴莲。
如何挑选榴莲果肉多核少小的
1、看捏尖刺
榴莲上面长满“一个个小山”，称“狼牙棒”一般又大又矮，则果肉多而且饱满，皮薄。如果长又尖，则果肉不是很饱满且皮厚。看榴莲成熟度：选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟;如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。
2、看个头大小底部
体型比较大的榴莲会好一些。从外壳的颜色来看，榴莲颜色较通透的黄色，说明比较熟;如果青色比较多，说明不够成熟。榴莲底部即“榴莲屁股”一般不要太尖，选择平点会比较好，里面肉会比较多。
3、看开裂程度
挑选榴莲外壳已经裂口的(那最好选择裂口不要太大的)也就是刚刚开始裂口的;或者没有开口的，可以用刀子轻轻撬开;如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。
4、闻气味
购买时，可以靠近榴莲底部闻一闻，成熟榴莲气味香浓馥郁;不成熟榴莲，有一股“青气味”闻起来有类似刚剪过的青草的味道;(如果闻起来有一股酒精的味道时，就说明果肉变质了)。
5、看榴莲的“尾巴”
榴莲的“尾巴”，就是果柄。如果看起来粗壮而新鲜的，证明它营养充足，质量新鲜，是挑选榴莲的又一“指标”。用指甲轻轻按一下，有痕说明比较新鲜。如果果柄，小且干燥，说明榴莲存放已久，不是很新鲜了;
6、摇一摇果肉
把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。
" alt="罗马式青花菜常见的病虫害以及防治方法介绍?">
" alt="山楂的选购，山楂一般能保存多久?">
" alt="龙眼可以喷水保鲜吗">
" alt="西红柿叶片发白是什么原因？">
" alt="家里种植瀑布的方法 如何在家里种植瀑布">
" alt="芝麻叶片上斑点是什么病害引起的？">
" alt="怎么选棉花好坏，怎么来衡量棉花的好坏？">
" alt="无锡阳山水蜜桃上市时间">
" alt="还亮草的传说：清明，正义，自由">
" alt="腊梅的花语和象征">
" alt="山黧豆的生态习性介绍?">
" alt="韭菜灰霉病的防治方法？">
" alt="哪种人参果是低糖的">
" alt="吃石榴籽的好处，石榴籽发芽后的营养变化">
" alt="如何根据蔬菜的生长特性施肥？">
" alt="散尾葵什么季节移栽最好？">
" alt="水塔花形态是怎样的?水塔花形态是怎样的？">
" alt="变叶木怎么养变木叶的养殖方法？">
" alt="散尾葵开的花籽怎么种？">
" alt="发财树每天喷叶保湿可以吗？">
" alt="南洋杉长得细长怎么修剪？">
" alt="干生和水生有什么区别呢？">
" alt="像西瓜皮一样的长条草？">
" alt="散尾葵怎样进行分株？需要注意什么？">
" alt="细叶观音柳的养殖方法？">