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萝卜储存温度应控制在什么范围?相对湿度保持在多少之间?

时间 : 05-24 投稿人 : 森辉园艺 点击 :

萝卜储存温度应控制在什么范围?相对湿度保持在多少之间?

问答 | 萝卜储存温度应控制在什么范围?相对湿度保持在多少之间?

萝卜是一种常见的蔬菜,具有丰富的营养价值和多种食用方法。为了保持萝卜的新鲜度和品质,正确的储存方法非常重要。

一般储藏温度8度左右,湿度90到95%。

把萝卜储存温度控制在0℃~10℃之内,就处于休眠或者半休眠状态,也就是介于停止生长和缓慢生长之间的状态。这样保存的萝卜基本上不会糠心或者很小糠心。

萝卜储存温度0度相对湿度95-100%。

温度要控制在1度-3度之间,相对湿度85%-90%为宜。

冬季萝卜在贮藏过程中,无论采用堆贮、窖贮等哪种方法,都常会发生糠心和腐烂。糠心是由于温度过高,呼吸作用强,养分、水分消耗多,造成发芽失水。腐烂是由于萝卜带病贮藏或贮藏期间感染所致。

萝卜储存是方式有两种一是长久储存有地窖,萝卜两头靴好,装在袋子里,二是多时间的储存在地面挖坑,30厘米以下,两者都有相对的湿度,温度都控制在0度左右。

温度要控制在1°到3°之间。相对湿度85%至90%为宜。

萝卜储存温度控制在1到3度,湿度在85%到90%之间。

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