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西番莲果怎么吃

时间 : 05-05 投稿人 : 花海园艺 点击 :

西番莲果怎么吃

问答 | 西番莲果怎么吃

接下来水果百科网小编就带着大家来了解一下西番莲果怎么吃,顺便分享一下西番莲果怎么吃相关的问题,一起来围观下文了解吧。

西番莲果怎么吃

1、直接鲜食:这是最常见的食用方法。我们可以直接切开来食用,许多人将果子的一端切开,然后用勺子挖着吃,瓤包直接食用。籽可食用,富含高级蛋白,而且味道很好!记得皮不能直接吃哦!

2、西番莲果肉还可以制成果脯、果酱、雪糕、馅饼或者糕点。

3、制作果汁:取一个百香果,切开,用勺取出果瓤内籽粒置于500ml水杯,倒入凉白开水,若不喜酸者,还可加入少量白糖或冰糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。酸甜可口美味极了!记住最好不用开水冲饮,否则味道会偏酸。

4、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。综上所述,西番莲是生活中比较常见的水果,又叫鸡蛋果,具有极高的食用价值,直接食用会有一点点酸,但是用来泡蜂蜜水百香果茶,酸甜适宜,且营养丰富,还有很好的美容美白功效哦!

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