嘉宝果好吃吗?嘉宝果的食用方法
嘉宝果是一种热带水果,营养物质多,酸甜可口,外表有点像葡萄,但是口感和营养价值都高于葡萄,含有的维生素和矿物质是比较多的,吃嘉宝果好吗,有什么需要注意的问题,和小编一起来了解一下吧。
一、嘉宝果好吃吗
嘉宝果是一种十分美味的水果。
嘉宝果不仅外形看起来很像葡萄,它的味道也和葡萄有些相似,嘉宝果的果肉呈半透明状,果汁较多,如果是完全成熟的嘉宝果,非常的甘甜,而且嘉宝果的口感十分柔软,还能闻到一股芬芳的气味,深受吃货追捧。嘉宝果是一种口感独特的食物,吃上一口真的会让你流连忘返的,而且口感和山竹,葡萄,凤梨相似。
二、嘉宝果的食用方法
1、做果酱
嘉宝果可以用来做果酱,这是它最常见的食用方法,在做的时候需要准备新鲜成熟的嘉宝果,适量把它洗净后,去掉果皮和里面的籽儿,得到的果肉放在料理机中搅成泥状。再准备适量的冰糖研成粉末以后放在搅好的果汁中调匀腌制两小时,腌好以后入锅用大火煮开再用小火慢慢熬成浓稠的酱状即可。
2、做果酒
嘉宝果还可以用来做果酒,再用它做果酒时需要提前把它用清水洗净,再晾干表面的水分,然后要准备一个大的干净玻璃瓶,把嘉宝果捣碎以后放在干净玻璃瓶中放一层嘉宝果要放一层冰糖,如此反复放到玻璃瓶7成满时就要盖好玻璃瓶的盖,放在阴凉通风的地方密封发酵,等它发酵完成以后取出过滤得到的液体重新装入干净玻璃瓶进行二次发酵,再过20天左右里面的嘉宝果酒就能做好。