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风车茉莉是有一定的耐寒能力，但是还是惧怕严寒。可忍耐零度左右的低温，短时间内可接受零下十度的低温环境，但不可长期放在此环境或者更低温度的环境下，否则也会被冻伤，导致无法安全过冬。
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这款耐寒茉莉花的名字叫法国香水，它的花香还真对得起这个名字，从远处就能闻到它独特的茉莉香味了。它还有一些别名，比如：香水茉莉、黄花茉莉、卡罗莱纳茉莉等；它是属于藤本类型的，所以生长的环境需要有攀爬物，比较适合打造成花墙、围栏、花架等。
法国香水它是非常抗冻的，在冬天零下十多二十度都能成长，所以北方的小伙伴可有福了，再也不用担心冬天飘雪会将花卉冻伤了。
其次，香水茉莉还具有超强的耐阴能力，也比较喜欢阳光，所以在室外栽种是比较合适的，就算被积雪覆盖，也能体现出它的魅力。
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