水仙花是我国传统的十大名花之一，也是福建省漳州市的市花。自古以来，它就被众多的文人墨客吟咏。北宋著名词人黄庭坚曾有“凌波仙子生尘袜，水上轻盈步微月”的佳句，给水仙蒙上了一层浪漫的色彩。
水仙花的养殖方法
1、水培
少量养殖，一般都是使用水培法，比较方便，不会感染土传病害，容易管理，容易养护。一般的都是使用浅盆装水培养，容器清洗干净，水不要漫过鳞茎球。最好水到鳞茎球的一半。这样方便发芽。盆中还需要施用一些小石头来围住鳞茎球，保持直立。可以不施肥，在临近开花前稍微施肥，促开花。
2、土培
土培法主要就是用于大面积种植，使用湿润的土壤栽培。方法就是，选择带孔的花盆，底下垫上一层几厘米的细沙，排水比较好，然后使用消毒复制土壤，栽植，埋入鳞茎，留出三分之一在外面。这样就可以继续养护管理。
3、光照
水仙喜阳，要放置在窗台，接受光照，或是搬到外面养殖，放到房子前面，阳台上，之类能照到太阳的地方。长日照地区，只要白天接受光照，短日照地区需要晚上，再接受人工补光。水培接受一天光照后要每天换水。后期逐渐延长换水时间。直到一周一次。
4、温度
5度一下水仙受到冻害，5度以上，生长较好，10度到12度是最佳生长温度。温度低，生长缓慢，受影响，无法打破休眠，不能发芽抽叶。温度过高，水温、土温都会升高，直接伤害根系，吸收能力很弱，生长不好。超过12度到15度还能生长，以后会影响生长。
5、注意事项
换水，早成灌水，晚上倒水后再装回去。换水注意气温低时，换上15度温水气温高白天给叶子喷水降温，或是加入冷水降温；寒冷时，要覆盖保鲜膜，保温。 水养大多在秋冬，不太适合在夏季高温培养。少施肥，不要施肥太多。
水仙花花语是什么
1、美满相聚
水仙花有着淡雅的花色以及娇媚花形，属于观花植物，那么水仙花的花语和象征是什么呢，它的花语为美满相聚，娇艳的花朵透露着爱情的韵味，也是对于爱情的一种守望，所以它所代表着美满以及相聚。
2、不悔青春
水仙花的花语还有不悔的青春，此花语是与它的传说有关，相传一个人背负着使命后来牺牲掉自己的生命，后来化作了水仙花，同时水仙花也是在纪念一些为了自己的梦想与使命艰苦奋斗的人。
3、美好的爱情
每种水仙花的花语所代表的意义是不同的，西洋水仙的花语是对美好爱情的期待，同时也象征着纯洁，相传若是受到西洋水仙祝福的人，会拥有美满的爱情，与爱人相伴终生。
4、敬畏之心
野生的水仙花所象征着是敬畏之心，此品种的水仙花，生命力顽强，并且观赏能力较高，深受大家的喜爱，同时水仙花的花期时间是在春节前后，是一种吉祥的象征，此时水仙花会保佑家人今后平安幸福，一生顺遂。
