茉莉花茶叶的保质期?
回答:
茉莉花茶保存得当的话,一般可保质一到两年。
市场上茉莉花茶标注的保质期常见的为18个月。
茉莉花茶是绿茶的再加工茶,含水量高、易变质。因此保管时应注意防潮,尽量存放于阴凉干燥、无异味的环境中。
茉莉花茶贮存应注意注意以下几点:
1、水分:成品茉莉花茶的含水量要控制在百分之五以下,以避免茶叶品质快速变化。周围必须要干燥避免茶叶吸湿加快变质。
2、温度:储藏茉莉花茶最佳的温度就是五度以下。
3、氧气:用来包装茉莉花茶的容器应尽可能的减少容器中的空隙以避免其与氧气接触产生变质。