症状茎叶部产生水渍状褐色粘滑性软腐，花梗基部亦紧接着糜烂溃离和折倒。叶子熏染可变褐糜烂。
病原物Erwiniacarotovorasubsp.Carotovora(Jones)Bergeyetal.属原核生物界，欧氏杆菌属，胡萝卜软腐欧氏杆菌胡萝卜软腐亚种。
病发前提春天地温开端上升，下雨湿度年夜病发重。
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