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栀子花对土壤酸度和碱度非常敏感。最适宜的PH值在4之间5和6.5PH值大于6时。由于北方的土壤和水是碱性的，浇自来水，会改变土壤中的PH值，会使栀子花缺铁黄叶，严重时会变黄、焦等。
所以一定要注意浇水，生长期保持土壤湿润。浇水以雨水或者淘米水（淘米水发酵7天后20倍兑水浇下）最好，两者都含酸性，可以中和土壤的碱性。
浇水见干见湿，不能积水，但应适当保持湿润。
夏秋季空气干燥，温度高，需要经常向叶面四周进行喷洒水，以增加空气湿度。
此外，北方采暖室温度高、湿度高、环境不通风，也会造成栀子花黄叶脱落。注意通风，冬季开窗会冻就准备电风扇每天吹1个小时。
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