虞美人(学名：Papaver rhoeas L.)：一年生草本植物，全体被伸展的刚毛，稀无毛。茎直立，高25-90厘米，具分枝。叶片轮廓披针形或狭卵形，羽状分裂，裂片披针形。花单生于茎和分枝顶端，花蕾长圆状倒卵形，下垂;萼片2，宽椭圆形;花瓣4，圆形、横向宽椭圆形或宽倒卵形，长2.5-4.5厘米，全缘，稀圆齿状或顶端缺刻状，紫红色，基部通常具深紫色斑点。蒴果宽倒卵形，长1-2.2厘米，无毛，具不明显的肋。种子多数，肾状长圆形，长约1毫米。花果期3-8月。
虞美人开花时间：
一般情况下，虞美人会在3-8月份进行。不过其种植的时间不同，其花期也会有一定的差别。要是在春季的3-4月份播种，大概会在6-7月份开花;要是在秋季的9-11月份播种，它就会在第二年的5-6月份开花。另外，它的花期和平时的养护也有关系，如果养护的环境适宜植株生长，它的花期就会有所提前。
虞美人的花语寓意：
白色虞美人的花语是象征安慰、慰问。
粉红色虞美人的花语是代表极大的奢侈、顺从。
而虞美人，在古代的时候寓意着生离死别、悲歌，大概就是从霸王别姬里衍生出来的吧。
传说
相传秦朝末年，楚汉相争，西楚霸王项羽兵败，被汉军围于垓下。项羽知道难以突出重围，便将自己的爱马送给虞姬，希望虞姬可以活下去，但是，虞姬含泪唱完《和垓下歌》之后，猛地从项羽腰间拔出佩剑，自刎而死。
后来，在虞姬的墓上长出了一种草，茎软叶长，无风自动，好像是一个美人在翩翩起舞，娇媚可爱。
民间传说这花朵是虞姬所化，于是就把这种草称为“虞美人草”，其花称作“虞美人”。虞美人花朵上鲜艳的红色，据说就是虞姬飞溅的鲜血染成的。
虞美人在春末夏初这段时间开花，像是虞姬从来都没有离开，那一份对霸王的坚贞与守候仍旧存在于虞姬的心中。
