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盆栽育苗 | 嫁接苗培育技术

时间 : 01-16 投稿人 : 芳雅花店 点击 :

嫁接就是把一个植物体的部分器官如芽或枝,接在另一株植物体的干或根上,使两部相互能够愈合在一起并长成一株完整的植物体。接上的芽或枝叫接穗(俗称码子),接受接 穗的植物体叫砧木(俗称母子、台木、脚木)。砧木主要起到吸收水分和无机盐的作用。用嫁接的方法得到的苗木称嫁接苗。

盆栽育苗 | 嫁接苗培育技术

嫁接是利用植物再生能力的繁殖方法。而植物的再生能力最旺盛的地方是形成层。它位于植物的木质部和韧皮部之间。可从外侧的韧皮部和内侧的木质部吸收水分和矿物质,使自身不断分裂,向内产生木质部,向外产生韧皮部,使植株的枝干不断增粗。嫁接就是使接穗和砧木各自削伤面形成层相互密接,因创伤而分化愈伤组织,发育的愈伤组织相互结合,填补接穗和砧木间的空隙,沟通疏导组织,使营养物质能够相互传导,形成一个新的植株。

一、嫁接繁殖的原理

(一)嫁接愈合过程

嫁接时砧木和接穗削面的表面,由于愈伤激素的作用,使伤口周围的细胞生长和分裂,形成层细胞也加强活动,形成了愈伤组织,砧木和接穗愈伤组织的薄壁细胞相互联接。愈伤组织细胞进一步分化,将砧木与接穗的形成层连接起来,逐渐分化,向内形成新的木质部,向外形成新的韧皮部,将两者木质部的导管与韧皮部的筛管沟通,这样输导组织才真正联通。愈伤组织外部的细胞分化成新的栓皮细胞,与两者栓皮细胞相连。这时两者才真正愈合成为一新植株。

(二)影响嫁接成活的因素

1、砧木和接穗的亲和力:亲和力是指砧木和接穗嫁接后在内部组织结构、生理和遗传特性方面差异程度的大小。差异越大,亲和力越弱,嫁接成活的可能性越小。亲和力的强弱与植物亲缘关系的远近有关。一般规律是亲缘越近,亲和力越强。同品种或同种间的亲和力最强,嫁接最容易成活。如板栗嫁接板栗,毛桃嫁接桃,秋子梨嫁接南果梨。

2、砧木与接穗的质量:由于形成愈伤组织需要一定的养分,所以凡是接穗与砧木贮藏有较多养分的,一般容易成活。在生长期间,砧木与接穗两者木质化程度愈高,在同一温、湿度条件下嫁接越容易成活。因此,嫁接时宜选用生长充实的枝条作接穗,在一个接穗上也宜选用充实部位的芽或枝段进行嫁接。

3、环境条件:嫁接成败和气温、土温、湿度、光照、空气等条件有关。各种果树形成愈伤组织的最适温度有所不同,这与其萌发、生长所需的温度高低有关。一般以20-25℃为宜,温度过高或过低,愈合均会缓慢,甚至引起细胞的损伤或愈伤组织死亡。空气湿度对愈伤组织的形成有影响,在愈伤组织表面保持一层水膜(饱和湿度),对愈伤组织的形成有促进作用。因此,用塑料薄膜包扎绑缚,可以达到保湿的目的。但如果接口包扎不紧,保持接口湿度不够,或过早除去包扎物,都会影响成活。愈伤组织的形成是通过细胞的分裂和生长来完成的,在这个过程中也需要氧气,尤其是对某些需氧较多的树种,如葡萄硬枝接时,接口宜稀疏的加以绑缚,不需涂接蜡。此外,强光直射能抑制愈伤组织的产生,黑暗则有促进作用。

4、嫁接技术:嫁接技术的优劣直接影响接口切削的平滑程度和嫁接速度。如果削面不平滑,隔膜形成较厚,突破不易,影响愈合。即使愈合,发芽也晚,生长衰弱,嫁接速度快而熟练,可避免削面风干或氧化变色,则嫁接成活率高。

二、接穗的选择、采集和贮藏

接穗应根据品种区域化的要求,选择适于当地的品种。接穗一般应从母本园或品种园母株上采取。母株应是经过选择、鉴定,品种纯正,生长健壮,丰产稳产,无病虫的成年果树植株;选取树冠外围中上部生长充实、芽体饱满的当年生或一年生发育枝,细弱枝、徒长枝不能作接穗。若接穗来源缺乏,可在经过鉴定的性状稳定的良种幼树上采接穗。但要兼顾母株的生长。

春季嫁接用的接穗,最好结合冬季修剪采集,最迟要在萌芽前1~2周采取。采后每100枝捆成一捆,标明品种,用湿沙贮藏,防止失水而丧失生活力。也有用石蜡液快速蘸封接穗的,对防止水分散失有很好的效果。

生长季嫁接所用接穗,一般是随采随接,采下的接穗应立即剪去叶片(仅留下叶柄)及生长不充实的梢端,以减少水分蒸发。

三、嫁接方法

1、芽接法:“T”形芽接、嵌芽接、腹芽接。

2、枝接法:切接、劈接、舌接、皮下接(插皮接)、腹接、葡萄绿枝嫁接等。

3、根接法

四、嫁接苗的管理

(一)芽接苗的管理

1、检查是否成活,解缚和补接 大多数果树嫁接后15天左右即可检查是否成活,一般可从接芽和叶柄状态来检查,凡接芽新鲜,叶柄一触即落的为已成活。在检查时发现绑缚过紧者应及时松绑或解除绑缚,以免影响加粗和绑缚物陷入皮层,使接芽受损伤。

2、剪砧 剪砧可分一次进行和二次进行:一次剪砧是春季萌芽前,在接芽上部0.2~0.3cm处剪断,剪口向接芽背面稍微倾斜,有利于剪口愈合和接芽萌发生长。二次剪砧是第一次在接口以上20cm左右处剪去砧木上部(核桃应在接口以上30cm左右有小枝处剪断,以防干枯)。保留的活桩可作新梢扶缚之用,待新梢木质化后,再行第二次剪砧,剪去此活桩。柑桔类、桃等为使接芽迅速萌发生长,可改用折砧处理,即在接合部上方2~3cm处,接芽的上方,将砧木刻伤,折倒在接芽的背面,待接穗新梢木质化后,再全部剪除。

3、除萌摘心 剪砧后,从砧木基部容易发出大量萌蘖,须及时多次除去,以免和接芽争夺养分、水分。有些果苗,如桃等苗木长到足够高度要及时摘心,使苗木生长充实。摘心部位宜在节间已充分伸长而尚未木质化处,一般 摘去嫩梢10cm左右。

4、加强肥、水管理和防治病虫害 嫁接苗生长前期要加强肥、水管理,不断中耕除草,使土壤疏松通气,促进苗木生长。为使苗木生长充实,我国多数地区7月以后应控制肥水,防止后期旺长,降低抗寒性。同时注意防治病虫危害,保证苗木正常生长。

(二)枝接苗的管理

枝接后从砧木上也容易发萌蘖,应及时除去。如果枝接接穗(芽)多,成活后应选留方位好、生长健壮的上部一根枝条,其余去除。摘心等其他管理同芽接苗。

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