红玉兰花的美食做法?
回答:
主料2人份
玉兰花8朵
辅料
面粉1大勺 玉米淀粉1勺 食盐1小勺 胡椒粉1/2小勺 鸡蛋1个 水适量 植物油适量
步骤1
玉兰花采摘下来后放清水中浸泡
步骤2
把花瓣摘下,用清水洗干净
步骤3
捞出淋干水分
步骤4
玉米淀粉、面粉、盐、胡椒粉、鸡蛋放大碗中
步骤5
加适量清水搅拌均匀
步骤6
拿玉兰花瓣,粘上面糊,要把整个花瓣都粘在面糊
步骤7
锅中放油,七成热时,放入裹了面糊的花瓣炸制
步骤8
炸到变金黄时,捞出,放到厨房纸上,可以吸走多余的油