冬天发芽的植物？
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可以买一些水仙种球，这个可以冬天种，也可以在10-11月份左右买风信子这个也可以冬天种，还有葡萄风信子也是可以的。
冬天能够种植的蔬菜有：萝卜、白菜、西洋菜、茼蒿、上海青、韭菜、香菜、蒜苗、葱、菠菜、芥菜、芹菜、花菜、油麦菜、荷兰豆等。
大葱品种：按其葱白的长短，有长葱白和短葱白之分。长葱白类辣味而肥厚，比较有名的品种有辽宁盖平大葱、章丘大葱、北京高脚白、陕西华县谷葱等；短葱白类葱白短粗而肥厚，著名品种有山东章丘鸡腿葱、河北的对叶葱等。
白菜品种：根据当地的气候条件、栽培技术及有关品种的生育期、抗病性、耐贮性，选择适宜的品种。一般肥水条件好的地块选用高棵的晚、中熟品种，肥水条件差的地块选用矮棵、生长期短些的品种。
萝卜品种：用于冬季栽培的萝卜品种以白萝卜为好。因为白萝卜的胚轴粗壮，嫩茎为白色或淡绿色，叶片绿或淡绿，培植出的苗菜品质优良，产量高。
油麦菜品种：选择抗病、耐寒的优良品种，如四季油麦菜、香油麦菜等。
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风铃草。风铃草多生于北温带，喜爱凉爽的环境，可耐半阴，不喜欢干旱的环境，切记浇水不要多，否则对该花生长不利。风铃草冬季播种最好处于温室大棚，这样更有利于种子提高发芽率。
然后则是多年生花卉紫罗兰。紫罗兰成株高约60厘米，依据花期分为夏紫罗兰、秋紫罗兰和冬紫罗兰，是常绿草本植物。原产于欧洲地中海沿岸，冬季最低能够抵抗-5℃的低温，而且喜冷凉环境，简直对冬季发芽这个要求不要太友好。
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相比而言，飞燕草和郁金香是比较适合北方冬季播种的种子花卉，因为这两种花卉需要在低温的条件下才能发芽；而花毛茛则更适合南方冬季的温度。
飞燕草播种时段虽然分两季，但因其对萌芽温度的要求，冬季就可以播种。飞燕草是一年生高杆花卉，种子萌芽温度在15℃以下，土壤温度要求在20℃之下才能顺利出芽。该花卉生长过程中要有足够的光照，虽然能耐荫，但是缺乏光照会导致停止生长。现在我国北方普通都有种植飞燕草的基地。
郁金香是一种具有非常好的耐寒性的花卉，可以说它的耐寒性在所有花卉中都是出众的。
