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茉莉茶叶属于红茶还是绿茶?

时间 : 05-24 投稿人 : 沁芳园艺 点击 :

茉莉茶叶属于红茶还是绿茶?

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茉莉茶叶属于红茶还是绿茶? | 绿植常识

茉莉花茶不属于红茶也不属于绿茶,它属于花茶一类,茉莉花茶是一种加工茶,只是原料有涉及到了六大茶类之一。茉莉花的加工工艺的不同所以选择的茶叶也不同。而绿茶是六大茶叶当中唯一一个是没有经过发酵过的茶叶,所以绿茶是最适合做为茉莉花的制作原料。


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茉莉茶不是绿茶亦不是红茶,茉莉茶又叫茉莉香片,属于花茶类,茶性偏寒,茉莉茶选用优质绿茶与三伏天双瓣含苞未放的茉莉花骨朵,通过拼和、窨制等工艺制作而成。


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茉莉花茶属于花茶类,属于再加工茶。

红茶常见有:祁红、云南滇红、福建政和工夫红茶。红茶属于发酵茶类。

绿茶常见的有:西湖龙井、信阳毛尖、碧罗春、三杯香等、黄山毛峰等。绿茶属于不发酵茶。

一般夏季适合饮用绿茶,冬季适饮红茶。

茉莉花茶功效与作用之中就具有了明显的疏肝明目、且帮助人们润肤养颜的效果,尤其是一些女性面色暗哑无华,喝一杯茉莉花茶的话,就会因此具有了排毒养颜的效果,所以茉莉花茶功效与作用不可小觑。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。茉莉花茶能泻下、祛燥湿、降火,补益缓和,清热泻火解表等功效。茉莉花茶更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。


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茉莉花茶既属于花茶,也属于绿茶,是以绿茶为茶胚,利用鲜花吐香和茶胚吸香的过程制作的。

冲泡后的茉莉花茶汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软、香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽,适当品饮能够起到排毒养颜、清热解暑、消食理气的效果。由于茉莉花茶的茶胚是绿茶,因此茉莉花茶亦是绿茶的一种。

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