为什么玫瑰有香味？
回答：
我们日常说的玫瑰花茶大多指的是花草茶，也就是俗称的养生茶。
由新鲜玫瑰花蕾自然晒干或者经过低温烘焙而成。搭配荷叶、蜜桃、薰衣草、甘菊等等配方，就成了品种多类的养生茶，不同的搭配各有疗效。
最权威的药典（2015最新版）对于玫瑰花的功效说明如下：
行气解郁，和血，止痛。用于肝胃气痛，食少呕恶，月经不调，跌扑伤痛。
总结下来，有以下五个功效：
1.美容养颜。
玫瑰花茶的功效与作用有很多，最知名的就是活血。以及调节腑脏的功效。而女性的脸色常常与气血相关，一旦运血不畅，内分泌失调，再好的底子都看起来非常暗淡。
而经常饮用玫瑰花茶，会使体内的气血旺盛，新城代谢一旦活跃，自然而然会看起来光亮、红润。也就是我们古诗词中所说的“人面桃花相映红”。
2.缓和情绪
玫瑰花茶的功效与作用中，最明显的就是解郁。中医上公认的有镇静、安抚、抗抑郁的功效。
而且玫瑰花的外形靓丽，气味清香，会让人心情放松，自然而然联想到了美好的事情。女生生理期前后，如果情绪烦躁，不妨饮用几杯玫瑰花茶来调节。在工作与压力越来越大的今天，可以经常饮用玫瑰花茶，给自己一点放松。
3.经期好助手
因为玫瑰花的活血散淤，所以对经期的许多问题都会有显著的效果。
特别是痛经严重的女士，多喝几杯玫瑰花茶，疼痛会有很好的缓解。
也可将玫瑰煎成汤汁，用纱布、毛巾浸透，热敷在肚脐上，经期的疼痛感就会减弱很多。
4.消除疲劳
玫瑰花活血的功效，能促进血液循环，调节内分泌，让身体机能重新激活。
它又有安抚情绪的功效，非常适合繁忙的工作族当做下午茶饮用。泡杯玫瑰花茶，搭配一些含糖类的糕点，精神一下子就来了。
5.抗辐射
每当我们提到玫瑰花茶的功效与作用时，总会说：玫瑰是非常知名的抗氧化剂。
能够有效抵抗电脑、手机带来的辐射影响。现代与电子产品形影不离，随着闹钟清醒，伴随着手机屏幕的落幕晚安。基本上是从头到尾在辐射中度过。
尽管手机辐射的危害尚未证明，WHO下属的国际癌症研究机构把手机辐射归位：也许可以致癌。
但常饮，玫瑰花茶，总能防范于未然。
再说说喝玫瑰花茶需要注意的事项：
一、孕妇慎喝
玫瑰花本身是妊娠禁忌中的物品，玫瑰花超强的活血功能，可能会对胎儿产生影响，外加上现在诸多不良商家生产的劣质玫瑰含有大量的农药残留，一定要注意。
二、体虚、胃寒者少喝
玫瑰花的活血功能，用现代医学来说，就是加速新城代谢，如果警察头晕无力、容易感冒啦疲倦之类的，还是离玫瑰近而远之吧，过旺的新城代谢只会让你越来越虚。
三、月经量过多的女性请远离
玫瑰花茶本身很适宜女性朋友经期饮用，一来能抚平心绪，其次则是调节痛经，但如果你血量过大的话..再加上玫瑰的活血功效….（请联想一下）
四、小心劣质玫瑰花
首先，大家别摘玫瑰就泡着喝，玫瑰分观赏性和可食用的，目前可食用玫瑰的市场主要分法兰西玫瑰和山东平阴玫瑰。
最好的一定是低温无硫熏的，但成本很高。不怕同行怼，目前市场上大部分的玫瑰的的确确都是高温含硫的，业内人士一般一眼就能辨别真假：如果花托偏白、花瓣的颜色艳丽，而且花瓣很容易碎，基本就是高温硫熏的；反之低温烘焙的花托部分的花瓣偏黄，花托成绿色，花瓣呈紫色甚至紫黑色。为什么硫熏不好呢？一来破坏了营养结构，其次则是如果硫磺超标。。。（相信我，数不胜数）
其次是香精问题，好的玫瑰花茶有很浓郁的自然香气，三泡以内皆清澈宜人，而添加了香精的玫瑰，第一泡真的很香，那种很明显的工业香味，而且微微带点酸味（硫熏的味道），第二泡之后味道就没了。
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