西兰花是青菜吗？
回答：
是青菜。
西兰花是绿叶蔬菜。西兰花又名茎椰菜、青花菜、绿花菜，是十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种，原产于欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国，营养价值高，含有丰富蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
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西兰花是青菜西兰花是青菜，西兰花营养丰富，平时我们应该都食用西兰花
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