玉兰（学名：Magnolia denudata），园林观赏植物，玉兰原产中国中部各省，现北京及黄河流域以南均有栽培。古时多在亭、台、楼、阁前栽植。现多见于园林，厂矿中孤植，散植，或于道路两侧作行道树。北方也有作桩景盆栽。玉兰另有药用价值。
玉兰花什么时候开？
玉兰花种类多，不同的玉兰开花时间也有一定差别，比如：
1.白玉兰花期3-5月；
2.朱砂玉兰花期4-5月；
3.紫玉兰花期4-7月；
4.圆叶玉兰花期6月；
不过在南方气温四季比较高的地带玉兰花在腊月到第二年的1月这两个月都能开花，总的来讲玉兰是开的比较早的一类花卉植物。
玉兰花花语是什么？
它通常有着报恩，真挚友情，高洁和纯洁的爱的意思。但不同颜色的具体花语也有所差别，如紫色代表着一种芳香情思和俊朗的仪态。它经常会开出白色的花朵，接着就会散发出阵阵的清香，让人闻过之后，内心产生一种无法说出的气质，极其的清新可人。
玉兰花能吃吗？
玉兰花能吃，它的食用方法也很简单，可将它与水果一起制作沙拉。也可加入面粉，进行油炸，也别具一番风味。也可将它与鸡蛋液调和在一起，蒸成鸡蛋羹，味道也极好。它还具有较高的观赏性及药用价值。
食用价值：玉兰花含有丰富的维生素、氨基酸和多种微量元素，有祛风散寒，通气理肺之效。可加工制作小吃，也可泡茶饮用。
菜谱：玉兰饼、玉兰花蒸糕、玉兰花熘肉片、玉兰花沙拉、玉兰花素什锦、玉兰花米粥、玉兰花蛋羹等。
玉兰花米粥：用大米、小米、江米、莲籽煮粥，熟后放入玉兰鲜花，食用时加点白糖，味道甜美。
玉兰花蒸糕：用面粉加入米粉（大米或小米）发酵后分3层至5层放入笼屉，每两层放一些玉兰花瓣和果脯，上锅蒸制，是春季时令糕点，吃起来松软香甜。
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