葡萄为葡萄属木质藤木植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,果实是人们非常喜欢吃的水果,一般为圆形或椭圆形,葡萄原产于亚洲西部,世界各地均有栽培,随着市场上葡萄的需求增长,种植葡萄成为了很多农户的不错选择,那么增加葡萄产量和品质的种植技术有哪些呢?
1、葡萄的种植条件
专业的种植户介绍,从地理气候条件来看,葡萄种植在我国中纬度内陆地区较为适宜。因为这些地区在气候上属于温带大陆性气候,降雨量较少,日照时间非常充足,昼夜温差很大。这种气候有利于糖分的积累,减少养分的消耗。葡萄的种植,地势要平坦,这样有助于葡萄的正常生长,还有利于葡萄的采摘与运输。
2、葡萄的栽培技术
2.1种植栽培
葡萄的种植利用棚架进行栽培,棚架让葡萄避免受到太阳强烈的照射,保障葡萄的种植质量,并且具有良好的杀菌效果。所以,果农在进行露地葡萄种植时一般采用棚架进行种植栽培。在葡萄种植之前,果农将龙骨进行调整,以确定棚架的形态,这样在进行葡萄种植的过程中,种植效率就会得到有效提高,葡萄的产量与质量也会有所上升。棚架的安装质量也影响着葡萄的成型与结果。
2.2整形修剪技术
葡萄在生长的过程中,要随时将葡萄的枝叶进行修剪。修剪的主要工作内容有绑蔓、摘心、留芽、除须等。枝叶的修剪能有效保证葡萄的健康生长。可以控制葡萄树的生长长势,并能使葡萄树的生产速度得到促进发展,这样既可以保证葡萄的质量,又能提早将葡萄收成采摘。随着葡萄树的生长,建议农户要定期修剪葡萄树。一般在葡萄树种植2天后,可以将葡萄树上面的枝条进行修剪,新梢要与地面保持一定的距离。每棵葡萄树的修剪都只能留下1个果穗和4~5个花序,这样在来年的收成中能有效保障了葡萄果实的质量与营养的充足。在冬天,葡萄果树在没有果实的情况下也要进行修剪,树梢有部分保留,剩下的全部修剪。
2.3肥水管理
一般在春季就要进行葡萄树的浅沟施肥,在种植之前,要做好葡萄树的水肥施肥管理工作。在葡萄树生长旺盛的时候需要采取水肥施肥,这样可以加快葡萄的生长速度。在施水肥的过程中要注意少施、勤施、浅施等方式,这样才能使土壤有充足的水分后,葡萄树也可以有效地吸收肥料,保证葡萄树的生长。果农要做好锄草与中耕的工作。在葡萄不同的生长时期应采用不同的肥料进行施肥。在施肥过程中,灌水可以同施肥进行相结合,灌水的水量按天气变化不断进行调整与控制,保证葡萄能吸收充足的养分。
3、露地葡萄的采后管理
3.1基肥重施技术
秋季的气温相对较高,可以有效帮助土壤进行基肥的分解,基肥分解之后保证葡萄树与葡萄果实吸收到充足的养分,避免枝条出现枯萎干死,使部分已经枯萎的枝叶得到恢复。葡萄在采摘结束之后,果农要继续给葡萄树施放基肥,以保证葡萄来年的生长。建议一般采用浅沟施肥的方式,在葡萄树的周围先挖大约20~30cm的环形沟,果农可以根据葡萄树的生长周期,将葡萄树进行追肥,并按照葡萄树的生长情况采用相应的施肥方法。
3.2抗旱保叶技术
干旱的天气会对葡萄的生长产生不利的影响,干旱导致葡萄树枝叶出现干枯、脱落的情况,使葡萄树树体与葡萄果实没有得到充足的养分供应,影响树木与果实的健康生长。因此,在7、8月份气温较高的情况下,果农要随时关注天气与种植地的干旱情况,重点关注葡萄树枝叶的生长情况,如果干旱时间持续较长,葡萄树枝叶出现了干枯、脱落严重的问题,要及时对葡萄树进行灌溉补充水分,在灌溉过程中注意水量。灌溉的方式主要有沟灌与穴灌。
3.3病虫害防治技术
保障葡萄作物的产量与质量,重点要做好病虫害防治工作。葡萄在生长过程中,病虫害的防治工作也要根据时间的变化进行调整。例如,以5月份的葡萄种植防治病虫害为例,5月中旬是白粉病与白腐病的高发期,而到了5月下旬,则成为葡萄霜霉病的高发期,因此在针对相关疾病的防治技术方面,果农要采用不同的农药进行喷洒,保证防治效果。也可以采用其他方式进行防治,例如,果实在成长40d之后进行套袋保护。套袋过程中添加适量可湿性粉剂,保障杀菌效果,提升果实品质。
综上所述,农户们在种植葡萄的过程中,需要注意更多的细节和管理,才能有效的提高葡萄的产量和品质。希望本文可以帮助到大家。
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