瑞恩公司红掌栽培技术

红掌别名火鹤花、安祖花，是天南星科花烛属多年生附生性常绿草本植物。

红掌原产于中、南美洲的热带和亚热带森林中。性喜温暖、潮湿和半阴的环境，但不耐阴，喜阳光而忌阳光直射，不耐寒，喜肥而忌盐碱。最适生长温度为20

℃-28℃，最高温度不宜超过35℃，最低温度为15℃，低于10℃随时有冻害的可能。最适空气相对湿度为75%-80%，不宜低于50%。保持栽培环境中较高的空气湿度，

是红掌栽培成功的关键。因此，一年四季应经常进行叶面喷水。红掌喜光，但是不耐强光，全年宜在适当遮荫的环境下栽培，即选择有保护性设施的温室栽培。春

、夏、秋季应适当遮荫，尤其是夏季需遮光70%以上。阳光直射会使其叶片温度比气温高，叶温太高会出现灼伤、焦叶、花苞褪色和叶片生长变慢等现象。

种苗

现在的种苗全部是组织培养的，因为组培种苗有性状表现稳定、病毒携带较少等优点而为各国的生产者所普遍接受。现在有两种规格的红掌种苗可以供应国内

生产者，一种是72穴种苗（供应商培育24周的种苗），一种是24穴种苗（供应商培育30周的种苗）。这两种规格的种苗可以满足不同的生产者和不同的生产季节进

行生产安排。

基质

正确的盆栽土配比是非常重要的。盆栽红掌宜选用排水良好的基质，规模化生产最好选用专业的进口泥炭，其pH值保持5.5-6.5 之间，电导值低于0.5。对于

盆栽红掌来说，好的盆栽土的组成应为：25%空气，25%水，50% 固体物质。这是因为盆栽红掌大约要生长一年，盆栽土的稳定性和空气含量是非常重要的。种植户

可以使用国外种苗供应商使用的专用的红掌栽培基质，这样可以良好地满足红掌的整个生长的要求，而且在今后的种植生产中容易诊断出由于基质问题而表现出来

的各种不良反应。

水质

对于红掌来讲，优良水质最直接的技术参数就是无病菌、低钠、低氯离子和低电导值。红掌属于对盐分较敏感的花卉品种，因此，应尽量把基质pH值控制在5.5

-6.5之间，最适红掌生长。如果pH值过小，花茎变短，就会降低观赏价值。天然雨水是红掌栽培中最好的水源，但是由于受到自然因素的影响，天然雨水不能满足

生产者的用量，因此现在规模化生产的公司都使用经过了纯净处理的灌溉水，让水质达到了红掌最基本的要求。一般要求水质的电导率为0.5以下，最好达到0。

然而，规模化栽培红掌成功的关键是保持相对高的空气湿度。尤其在高温季节，可通过喷淋系统、雾化系统来增加温室内的相对空气湿度。但要注意叶面傍晚

不要喷雾，一定要保证红掌叶面夜间没有水珠，以避免高温灼伤叶片，出现焦叶、花苞致畸、褪色现象。在浇水过程中一定要干湿交替进行，切莫在植株缺水严重

的情况下浇水，这样会影响其正常生长发育。在高温季节通常2-3天浇水一次，中午还要利用喷淋系统向叶面喷水，以增加室内的相对湿度。寒冷季节浇水应在温室

气温达到红掌的正常生长要求时进行，以免冻伤根系。

肥料

根据红掌的结构特点，对红掌进行根部施肥比叶面追肥效果要好得多。因为红掌的叶片表面有一层蜡质，不能对肥料进行很好的吸收；另外根部施肥也可以保

持叶片和花朵的干净，所以通常采用根部施肥。

液肥施用要掌握定期定量的原则。秋季一般3-4天为一个周期，如气温高，可视盆内基质干湿程度2-3天浇肥水一次。夏季可2天浇肥水一次，气温高时可多浇一

次水；秋季一般5-7天浇肥水一次。施肥时间因气候环境而异，一般情况下，在上午8时至下午17时施用；冬季或初春在上午9时至下午16时进行。每次施肥必须由专

人操作，并严格按照肥料配比的操作规程来操作。把使用液的pH值调至5.7左右，EC值为1.2-2.0ms / cm。此外，在液肥施用两小时后，要用喷淋系统向植株叶面

喷水，冲洗沾在叶片上的肥料，保持叶面清洁，避免藻类滋生。对于有些生产商用人工施肥这一步骤可以省略，但是人工浇水一定要均匀，最好选用有经验的工人

来操作。

施肥同时和许多因素有关，但在一般情况下，某种元素缺乏会发生以下情况：（1）缺氮：基本叶片老化，脱落，植株呈均匀的淡绿至黄绿，叶片变小，植株新

梢延长轻度受阻，且伴有坏死斑。（2）缺磷：基部的老叶片叶缘发黄，叶柄紫红色，叶片较硬，变小，植株矮小。（3）缺钾：基部老叶叶脉间发黄，同时植株的

幼叶小，叶片发浅绿色或红色。花朵的边缘呈蓝色或对于红色及橙色的品种在佛焰苞上呈现蓝色，浅色花的品种很快呈现玻璃状。（4）缺钙：顶端嫩叶变黄呈钩状

，后从叶尖和叶缘向内死亡，严重时茎顶溃烂坏死。（5）缺镁：老叶片沿叶脉发黄，叶脉仍保持绿色。（6）缺硫：顶端嫩叶叶脉黄绿色，叶呈现红或紫色。（7）

缺铁：老叶呈绿色，新生叶片叶内变黄，但叶脉仍保持绿色，以后抽生的叶越来越黄，这是典型的缺铁症状。

光照

红掌是按照“叶→花→叶→花”的循环生长的。花序是在每片叶的叶腋中形成的，也就是说红掌花与叶的产量相同。影响产量的最重要的因素是光照。如果光

照太少，在光合作用的影响下植株所产生的同化物也很少；当光照过强时，植株的部分叶片就会变暖，有可能造成叶片变色、灼伤或焦枯现象。因此，光照管理的

成功与否，直接影响红掌产生同化物的多少和后期的产品质量。为防止花苞变色或灼伤，必须有遮荫保护。温室内红掌光照的获得可通过活动遮光网来调控。在晴

天时遮掉75%的光照，温室最理想的光照是10000-20000lux左右，最大光照强度不可长期超过25000lux，早晨、傍晚或阴雨天则不用遮光。

然而，红掌在不同生长阶段对光照要求各有差异。如营养生长阶段(平时摘去花蕾)时光照要求较高，可适当增加光照，促其生长；开花期间对光照要求低，可

用活动遮光网调至10000-15000lux，以防止花苞变色，影响观赏。具体情况生产商要根据实际情况自行调配。

温度和湿度

红掌生长对温度的要求主要取决于其他的气候条件。温度与光照之间的关系是非常重要的。一般而言，阴天温度需18℃-20℃，湿度在70%-80%之间；晴天温度

需20℃-28℃，湿度在80%左右。总之，温度应保持在30℃以下，湿度要在50%以上。

在高温季节，光照越强，室内气温越高。这时可通过喷淋系统或雾化系统来增加温室空气相对湿度，但须保持夜间植株不会太湿，减少病害发生；也可通过开

启通风设备来降低室内温度，以避免因高温而造成花芽败育或畸变。在寒冷的冬季，当室内昼夜气温低于17℃时，要进行加温，保持红掌正常生长发育；当气温低

于15℃时更需要用加温机进行加温保暖，防止冻害发生，使植株安全越冬。

红掌生长需要比较高的温度和相当高的湿度，所以，高温高湿有利于红掌生长。温度与湿度甚为相关，当气温在20℃以下时，保持室内的自然湿度即可；当气

温达到28℃以上时，必须使用喷淋系统或雾化系统来增加室内空气相对湿度，以营造红掌高温高湿的生长环境。但在冬季即使温室的气温较高也不宜过多降温保湿

，因为夜间植株叶片过湿反而降低其御寒能力，使其容易冻伤，不利于安全越冬。

上盆

1.红掌在不同阶段对盆的规格要求不同，小苗阶段一般已在育苗公司完成，生产商所购买的红掌苗一般是72穴苗(10-15厘米)以上。所以，在上盆种植时，有经

验的种植商可选择一次性使用的170毫米的塑胶盆种植；对于刚刚涉入红掌生产的种植户来讲，最好中间转一次盆，选择80-100毫米的塑料盆；对于购买24穴种苗的

生产商来讲，可以直接使用170毫米的塑胶盆种植，同样对于生产技术不成熟的生产商可以中间转一次盆，选择140毫米的塑胶盆。

2.栽培基质必须具有保水保肥能力强、通透性好、不积水、不含有毒物质并能固定植株等性能。种植前，基质还必须彻底消毒，以杀灭病虫害。

3.红掌是喜阴植物，种植时需要有75%遮光能力的遮光网，以防止过强的光照。上盆种植时很重要的一点是使植株心部的生长点露出基质的水平面，同时应尽量

避免植株沾染基质。上盆时先在盆下部填充4-5厘米厚的颗粒状的碎石物，然后加培养土2-3厘米厚，同时将植株正放于盆中央，使根系充分展开，最后填充培养土

至盆面2-3厘米即可，但应露出植株中心的生长点及基部的小叶。种植后必须及时喷施杀菌剂，以防止疫病和茎腐病的发生。

4.当生产商接到种苗进行上盆时，一定要在上盆之前对种苗进行消毒处理，因为种苗经过长途运输会有菌类的滋生，容易感染病菌。

病害的预防与处理

红掌对于杀虫剂和杀菌剂极为敏感，因此一般要求不要在高温高光照时间内喷施。一般在北方地区夏天是高温季节，白天高温时不要喷施，可在早上或者傍晚

喷施，但是在傍晚喷施后要注意入夜前使植株变干爽；冬天最好是在上午喷施，下午由于温度降低较快，容易引起“温室雾”，反而加快病菌的传播。

1.细菌性叶斑病：细菌性病害几乎是红掌的致命病害，最早是在1960年的南美洲发现的，随着我国红掌种植规模的扩大，该病在我国也大面积出现。一般情况

下，该病的病原菌是通过植株茎叶上的伤口、植株清晨叶片边缘的不能及时关闭的吐水气孔进入植株体内的。另外病害还可以通过工作人员工作不符合操作规则、

栽培基质带有病菌等引起。表现的症状一种是在叶和花上，在叶花的背面初期可见水渍状斑点，后期就是叶缘出现棕褐色斑点，还伴有黄色晕环。另外一种是细菌

开始侵染在茎上，通过维管束侵染细胞迅速扩大到整个植株。在初期可以发现新叶叶色暗淡，叶片发黄，是由于维管束被细菌填堵，阻碍了体内水分的流动与营养

的运输引起的，在较短的时间内该类型侵染就会导致花梗和叶片从植株脱落，生长点迅速腐烂并有菌脓流出。有时当汁液携带细菌流向叶子时，叶部会出现水浸状

斑点，类似于叶花浸染，不同的是水浸状斑点多出现在叶子中间的主脉附近。

对于细菌性病害没有特效药，主要是以预防为主：

（1）环境预防：加强温室的温度（细菌理想的繁殖条件是30℃左右）控制，搞好环境卫生，避免生产区人员、作业工具的流动等。

（2）肥料预防：在植株生长中尽量不用高NH4+态的氮肥，去除或隔离病株。

（3）药物预防：定期用药物喷施生产区，可以选用的药物有农用链霉素、新植霉素、土霉素、溃枯宁等，但是铜制剂对红掌有毒害作用，要慎用。

2.炭疽病：病原是盘长孢属或刺盘孢属真菌。前者的症状是沿叶脉形成圆形棕色病斑，之后病斑连在一起，形成棕黄色边缘的大病斑，病部最后干枯。后者与

前者相似，在分生孢子盘上有黑色坏毛，且会引起花腐，在肉穗花序上形成黑色坏死斑点。发生该病的主要原因是高湿，防治方法：

（1）加强温室的管理，经常通风，及时清理病叶和病株。

（2）发病的初期及时喷施药物，常用50％甲基托布津、80％代森锰锌、75％百菌清、50％克菌丹等。每隔7-10天用药一次，一共2-3次。

3.斑叶病:病原是壳针孢属真菌。表现的主要症状是叶片上有棕色斑点，斑点中心组织死亡，外面是一环黄色的组织。防治方法：

（1）调整肥料的配比，增施磷钾肥，提高植株的抗病力，同时发现病株和病叶要及时销毁或深埋。

（2）药物防治是可以用50％克菌丹、75％百菌清、50％扑海因、64％杀毒矾M8定期喷施，可以一周左右用药一次，连续4-5次。

4.柱盘孢属病害：此病是一种真菌病害。主要的表现症状是叶片逐渐变干，黄化萎蔫，植株基部变为棕色。防治可以用5％的速克灵、50％甲基托布津等。

5.生理性疾病：

（1）盲花、花畸形、形成莲座状。原因一是根压过大，二是植物体本身的遗传性状，比如有的品种就是育种商特意选育的品种。处理办法是浇水适量，选择透

水透气性好的栽培基质。

（2）佛焰苞不开。这与温室的相对湿度过低有一定的关系，也可能与品种有关系。处理的办法就是增加温室的湿度，浇水适度。

虫害的预防与处理

1.线虫：一是根结线虫，这种线虫主要是危害植株的生长，在根部可以看见胆囊型的肿块;二是穿孔线虫，植株的根部产生棕色斑点而不是肿胀,感染这种线虫

容易造成真菌的危害，造成根腐病。解决线虫的办法主要是预防，一是基质的消毒，例如用必速灭，二是用杀虫剂对基质进行灌根。

2.介壳虫：我们常常在红掌的茎叶上发现，圆形棕色外壳，可用杀虫剂对植株进行喷施，但是一定要均匀。

3.红蜘蛛为害症状：主要使叶片和花出现褪色，影响叶片和花的商品性。为害初期可喷药防治，防治药剂有：三氯杀螨醇、遍地克、氟氯菊脂等。