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冬季香菜的种植技术及要点

时间 : 06-07 投稿人 : 道哲园艺 点击 :

香菜是很多人都喜欢吃的蔬菜,香菜喜冷凉,耐寒性强,很适合在秋冬季节种植,眼下11月就可以种植香菜,但有关种植技术及管理要点要掌握好,以保障香菜顺利越冬,具体如下:

冬季香菜的种植技术及要点

1、选地整地

香菜对土壤的要求不是很高,但是要保证土壤有良好的排水性和保水性,建议选择地势高、土层深厚、肥沃的地块播种为宜。选好地后,深翻25厘米、深耕20厘米,并施足底肥,之后耙平起垄、做畦、开沟起垄,等待播种。

2、种子处理

冬季种植香菜应选择耐寒、返青早、抽薹晚的品种,如米兰铁杆香菜等。就是将香菜种子在温水中浸泡24小时以上,然后放在20-25度下进行催芽,这样浸种催芽处理之后,要比直接播种出苗率更高一些。有条件的最好在播种前用杀菌剂拌种处理后再进行播种。

3、种植时间和方法

(1)时间:冬季种植香菜一般出苗30天后,即可采收大苗上市了。因此大家可以根据采收时间,来确定种植时间,如春节前后价格高,此时采收上市的,则可选在11月份开始播种。

(2)方法:香菜的播种以撒播为好,在撒播出苗以后,香菜的幼苗能遮盖畦面,这样可以减少水分的蒸发减少,还能够降低地表间的温度。

4、育苗移栽

在进行移栽时一般都是将幼苗的根茎露出地表层即可。当幼苗长到10-15厘米时就可以适时的进行定植了。

5、水肥管理

冬季温度低,浇水时间要科学,一般选择晴天中午浇水,而且浇水量不宜太大,保证水流过去,水也就下渗完就可以了。另外,生长期间可追肥2-3次,以氮磷钾肥配合施入,可以追施含钾较高的复合肥。

6、越冬防冻

在夜间土壤结冻、白天隔化时立即灌封冻水,顺水施三元复合肥或二铵10-15千克,灌后在畦面上覆盖干草等防寒越冬物。

7、采收要点

可一次采收,也可以多次采收。如果一次采收的话,主要采用连根拔起的采收方式;如果多次采收,可以用剪刀剪取其根部两厘米往上的部分,把它的生长点留下。

总的来说,目前冬季11月份是非常适合种植香菜的,管理得当的话,能在春节前夕采收上市,此时恰逢节日需求提振,香菜的价格也会有所上涨,利于种植户经济效益的提高。大家可以参考一下,希望对大家有所帮助。

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