在这炎炎夏季，若说起解暑神器，那么西瓜肯定位列其中。西瓜味美多汁一直以来都是夏季市场的宠儿，但近些年，我们在市场上挑选西瓜的时候经常会看到有许多倒瓤瓜，不仅给瓜农带来了巨大的经济损失，也多消费者造成了不好的影响，下面小编就和大家来聊一聊这西瓜倒瓤现象。
什么是倒瓤瓜?
倒瓤瓜又叫水脱瓜，在外观上一般和普通西瓜一样，但切开后就可以发现西瓜瓤质地较软且成水渍状，且瓤色有明显的变暗、紫红色现象，严重时西瓜瓤还会发出酸臭味。这里为大家提供一个辨别的方法，在挑选西瓜时，若拍打西瓜发出当当敲木声，多半为倒瓤瓜。
西瓜倒瓤现象的原因有哪些?
1、品种。一般沙瓤瓜及瓜瓤质地疏松的品种易发生倒瓤现象，而一些瓜瓤质地较硬的品种，出现倒瓤的几率就相对较小。
2、重茬。西瓜在种植过程中，根系会分泌出一些水杨酸的有害物质，若多年重茬则会导致水杨酸大量积累，进而导致土壤酸化。而后期茬栽植的西瓜就会受到这类有害物质的影响而发生病变，因此出现倒瓤的几率也会大大增加。
3、高温。高温是导致西瓜倒瓤现象最为常见的原因之一，若长期处于35℃以上的高温，会抑制西瓜植株叶片的光合作用，从而破坏叶片细胞的正常的胜利作用，影响植株的生长。
4、病害。病毒病或炭疽病发生严重，在果实发育中后期，如果发生绿斑病也会使瓜瓤软化甚至产生异味。
如何防治西瓜倒瓤?
1、品种选择。建议选择抗病毒性强、耐高温且生育能力良好的品种。
2、温湿度管理。夏季高温容易出现西瓜倒瓤现象，因此降温降湿是预防的主要途径。在高温天气，建议可以采用叶片覆盖果实的举措，来避免高温暴晒。若是大棚西瓜，则可以采取覆盖地膜的方式，同时注意加强通风。另外，有条件的朋友，还可以借助风机、喷淋设备、水帘装置等专业设备来起到降温降湿的效果。
3、整枝处理。适当整枝，必要时留1、2条侧枝确保植株有一定的功能叶面积，保持较高的光合效率，促进果实的正常发育。但注意在干旱情况下不要进行整枝。
4、日常管理。主要包括肥水管理和病害管理。一般来说，西瓜在挂果后需要适当加大水肥力度，喷施中微量元素叶面肥，可提高植株抗逆能力，防止早衰现象的产生。而病害则重点要对病毒病、炭疽病、疫病等引起重视。
西瓜倒瓤既不利己，也不利人，因此要额外引起重视，掌握一定的管理技巧，就可以大大避免倒瓤瓜的出现，从而实现高产增收。
关于西瓜倒瓤的原因及防治的内容就讲到这里，欢迎阅读植物资料网其他农业内容。
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