大蒜是一种老百姓餐桌上经常会见到的调味料,不喜欢它的人会觉得它很呛人、味道大,但实际上大蒜是很多美味中都要用到的配料且药用价值也高。那么大蒜在养殖过程中有哪些妙用呢?
1.改善肉质
动物吃过大蒜之后,因有大蒜素的香味,这样可以起到改善动物肉质的作用,可以降低肉质本身的腥味,和提高肉质的鲜味之作用。正因如此,现在很多生态农场都在往这一方面发展。
2.护肝作用
因为大蒜素具有消炎降血脂的功能,因此如果长期让动物食用的话,可以起到护肝的作用,增加肝脏的解毒功能,从而对肝脏乃至整个机体起保护作用 ,增加血脂成分的排泄,维持血清、肝、肾的脂蛋自及甘油三酯在正常范围内,从而可起到防治脂肪肝的作用。
3.杀菌、抑菌
这个是最主要的一个作用,特别是在水产养殖中,在饲料中加入大蒜素可以有效来防治肠炎,对于发病早期的消化道炎症有很好的防治效果,如果在饲料中定时加入的话可以起到预防消化道方面的疾病,从而提高养殖动物的抗病力。
4.诱食
大蒜所独具的蒜香味对动物来说是一种很好的诱食剂,这种气味会使动物产生食欲感,而提高吃食速度;同时大蒜素又可以起到增强胃液分泌和胃肠蠕动,这样可以促进消化,从而起到促进动物消化和提高饲料的利用率的作用。
综上就是大蒜在养殖过程中可以起到的一些作用,当然可能你觉得还有其它作用,那么你可以在留言处继续补充。其实咱们生活中有很多对养殖有作用的东西,比如酱油、食盐、食醋等。
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