浇水是栽培过程中重要的一环,特别是人工培养的植物,更需要注意水分的供给,因为无法提供天然的环境,因此主人对浇水的控制是否得宜,就会影响植物能否正常生长。水的影响,相关于栽培环境及使用植材,另外,在不同季节、不同时段,还有品种的特性,都是考量的重点,绝对没有一体适用的办法。每个气候带都蕴生许多不同品种的兰花,但是每一种兰花的生长都颇有规律性,即使不按季节来划分,也可以用植株生长的情况来划分周期,一年开一次花或者一年开多次花的。
在新芽准备生长的时候,需要有足够的水气,水不足,新芽就会长不大,新芽一直持续的生长,就要给足水分,一直到新芽完全长大。最好的浇水时间是早上,最好的浇水前状况是介质表面稍干时,过多的水,是无意义的浪费,一点好处也没有。兰花在天冷的时候比较耐干早,此时根系的活动力转弱,过多的水于是变成负担。
植兰养蕙,对于水的控制就是要有干也有湿,过度干燥与过度潮湿都不是好现象。就自然界来说,也没有天天下雨的啊!因此自然界的兰花当然不可能每天都有水喝,所以为了适应难以预料的气候,每一种兰花都演化出自己的生存法则,过于人工化的栽培反而打乱她们既定的脚步,所以爱之足以害之。