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1、金针菇根再生方法包括切根、培养液调制、再生。2、切根：将新鲜的、根部完好的金针菇切掉根部较硬的、颜色较深的部分。3、培养液调制：用两三勺的小苏打（食用碱）和适量的水加入容器中，水量在根系的高度一半左右，搅拌均匀。4、再生：放入在阴凉处，保持温度在5-10℃左右，很快就可以长出新鲜的金针菇。
一、切根
1、购买金针菇时要选择新鲜，根部完好，最好带些沙土的，长势比较紧密的需要多切一些。
2、切掉根部较硬的、颜色较深的部分，切下的根部用塑料袋包好，放置一旁备用。
二、培养液调制
1、首先需要准备容器、水以及小苏打，容器要求高度要适宜。
2、两三勺的小苏打和适量的水加入容器中，水量在根系的高度一半左右，搅拌均匀。
3、没有小苏打的情况，也可以用食用碱代替，注意碱性浓度不要过高。
三、再生
1、容器中放几张湿纸巾或者化妆棉，把切好的根部放入进去，容器口用保鲜膜封住，放置在阴凉处。
2、保持温度在5-10℃左右，不用多久，它就会长出来，只要没有腐败，皆可以放心的食用。
鸡腿菇采收适期必须在菌盖含苞未放，菌环即将或刚刚松动，六七分成熟时的菇蕾期，用竹片刮净菇脚泥土和菇盖鳞片，用净水淘洗干净迅速沥水或太阳下晒干水分约两小时，及时进行加工。烘干设施1、炕房。2、烘干机。切片排筛将当天采摘、清洗沥水的鲜菇，用长柄刀片或不锈钢刀从菌环下沿至菇脚对半切开，形成由菌盖连接而又剖...
698 食用菌 蘑菇种植方法
金针菇褐腐病是细菌性病害，病原菌是一种欧文氏杆菌。属肠杆菌科、欧文氏杆菌属。金针菇子实体被感染后，菌盖、菌柄上都能形成褐色斑点，然后腐烂。这种病菌还能溶解金针菇的菌丝，危害极大。通风不良，温度过高，容易发生。防治措施：增加菇棚遮阳物，降低温度，发现病菇及时摘除。在病区喷洒500倍链霉素水溶液。（来源...
1654 食用菌种植技术 食用菌药使用禁忌
1、要用足培养料。每亩用干料3000-4000kg以上，这是高产的基础。2、要用混合料。单一培养料栽培，其产量往往较低。如以谷壳为主要栽培料原料可以考虑添加木屑、竹屑、竹绒等含木质素较高的原料，有条件的添加其他食用菌如香菇、木耳、杏鲍菇、茶薪菇的废弃污染料。3、要增加培养基的含氮量。氮素不足是竹荪低...
697 食用菌 蘑菇种植知识
一、可作为培养料二次利用以平菇废料栽培草菇为例，平菇以利用纤维材料中的木质素和半纤维素为主，很少消耗纤维素。因此，在平菇菌床废料中，纤维素的含量相对地较高，正好满足草菇的营养要求。其方法如下：栽培平菇的培养料在采完菇后将其菌块打碎，晒干保藏。堆制草菇料时，在100公斤废料中加新棉籽壳20公斤，干牛粪...
1133 菌类 食用菌种栽培技术
自古以来，灵芝既是神奇的中药，又是中华民族的“吉祥物”，华人的长寿图腾，有“仙草”、“瑞草”之称，上至帝王将相，下至黎民百姓都把灵芝视为吉祥如意、赐福嘉祥、增添寿考、国泰民安的象征，流传至今。早在2800多年前，就有文字对灵芝的详尽记载。灵芝吉祥如意的文化，从汉代就开始兴起。《汉书·武帝本记》记载：...
1344 食用菌种植技术 食用菌菜谱
灵芝母种制备常采用组织分离法获得纯正的母种。选取尚未木栓质化的幼嫩组织。在无菌条件下，取灵芝组织块放在0.1%升汞溶液内进行表面灭菌，处理2分钟，再用无菌水冲洗，用无菌纱布擦干。用解剖刀削去子实体的外部皮壳，将菌肉切成小块，接种在斜面培养基中，放在黑暗条件下，医|学教育网搜集整理经10天菌丝可长满试...
2098 食用菌 蘑菇种植教程
据最新一期《营养学进展》刊发的论文，美国宾夕法尼亚州立癌症研究所的研究小组发现，较高的蘑菇消费与较低的癌症风险之间存在关联，特别是乳腺癌，可能表明蘑菇在饮食中的潜在保护作用。科学家表示，每天只要吃18克蘑菇就能将患癌症的风险降低45%。研究小组发现，每天只要吃18克蘑菇就能将患癌症的风险降低45%。...
2692 食用菌相关资料 食用菌种植项目
1、低温贮藏法 (1)常温保鲜 采收后的新鲜金针菇经整理后，立即放入筐、篮中。其上覆盖多层湿纱布或塑料薄膜，置于冷凉处（自然气温20℃以下），一般可保鲜1-2天。 (2)简易包装后低温保藏 新采收的金针菇经整理后，用低密度聚乙烯薄膜袋（DpE）袋膜厚20毫米，分装，抽真空封口，将包装袋竖立放入专用筐...
2079 食用菌 蘑菇种植教程
元蘑，别名冬蘑、黄蘑 ，子实体中等至稍大，菌盖直径9-12cm，扁半球形至平展，半圆形或肾形，黄绿色，粘，有短绒毛，边缘光滑，菌肉白色。菌褶稍密，白色带淡黄色，近延生。菌柄侧生，很短或近乎没有。秋季生于桦树等阔叶树腐木上，呈覆瓦状丛生。分布在我国河北、黑龙江、吉林、山西、广西、陕西、四川、云南、西藏...
2674 食用菌吃法 食用菌食用技术
日前，商洛润科农业投资开发有限公司木耳产业示范园“小木耳”为群众带来了“大改变”，铺就了一条乡村振兴的道路。据了解，园区木耳在生产的过程中采用东北木耳菌种及栽培技术，截至目前，已累计完成菌棒制作210万袋，陆续为区内、市内提供菌棒70万个。园区内大棚培养140万菌棒长势良好，已累计完成成品干木耳采摘...
2943 食用菌文化 食用菌种植项目
平菇栽培中会出现菌丝生长旺盛（白且浓密）、子实体难以形成、不出菇或出菇很少的现象，菇农常称其为长“白毛”。随着温度的回暖，平菇也开始大量上市，希望广大菇农注意病害防治，如果出现长“白毛”症状，可做如下处理： 一、调节温度。高温型平菇白天可将温度控制在2...
1656 菌类 食用菌药品牌
香菇：选用硬质树种的木屑，并采用“香菇专用添加剂”调配基料，使之营养平衡，菌丝充分后熟，并转色良好。香菇生产，多以木屑原料为主，基本配方为：阔叶木屑2000千克，麦麸200千克，玉米粉100千克，过磷酸钙100千克，尿素6千克，石灰粉20千克，石膏粉200千克，香菇专用添加剂...
2888 食用菌 食用菌种栽培技术
走进辽宁省北票市娄家店乡洞子沟村羊肚菌种植基地，可以看到一座座大棚首尾相接、蔚为壮观。走进大棚内，一朵朵羊肚菌像伞一样错落有致的盛开在菌垄上，十分讨喜。据娄家店乡负责人介绍，乡洞子沟村于2021年引进羊肚菌，采用“村集体+农户”管理模式，拥有专业技术人员4名。目前，种植基地占地面积100亩，建有菌棚...
293 菌类资料 菌类报道
食材：松茸适量，鸡肉适量，姜片一两片，干艾叶少量，红枣6颗，枸杞少量，盐适量，莲子适量，咸鲜口味，一小时耗时做法：1、鸡肉洗净备用。2、松茸切好，依照个人口味备好适量。放了松茸的鸡汤真的会有惊喜送给你的味蕾。3、将鸡肉松茸和所有配料一起放进炖盅内，盖上盖子，记得先不要放盐哦。这里我用的是定时炖盅，我...
1741 食用菌保存知识 食用菌食谱
在种植食用菌后剩余的菌糠中含有大量的粗蛋白、脂肪、粗纤维，营养很丰富，用来喂猪效果很好，而且也是节约饲料成本的一种方法，现将菌糠喂猪技术提供如下：一、收集方法：将采集3―4次后的菌棒、菌块或菌砖，用0.1%的尿素水溶液喷洒一次，用塑膜覆盖一周后即可作饲料用。在收取菌糠时，要将发黑、霉烂部分除去，以免...
532 蘑菇 食用菌种植指南| 留言与评论（共有 0 条评论） |
