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一、死菇原因：持续高温、通气不良、养分不足、用水不当、菌丝老化、酸碱度不适、出菇过密且部位过高、病虫为害、滥用农药等均可导致双孢菇死菇。
二、防治对策：1．投足培养料。双孢菇的生长发育和任何生物一样，需要有充足的营养基础，要使蘑菇栽培获得高产，避免因营养不良而发生菇蕾死亡现象，在培养料配制时，要求投料量30～35公斤／平方米，并认真做好培养料的堆制和发酵工作，这样有利于克服出菇后期因营养不足而死菇，从而获得高产。
2．选用优质菌种。挑选菌丝生长健壮有力的菌钟。菌种培养基养分要充足，培养室清洁卫生，空气新鲜。菌种培养过程要经常检查温度变化，使菌丝在适温下生长，及时淘汰被污染的菌种。
3．适时栽培。一般8月份备料、堆制，9月份播种。
4．科学用水。水分管理应因天气、出菇量，因时制宜，晴天多喷，阴雨天少喷，菇多勤喷，菇少慎喷。
5．通风换气。蘑菇的正常生长发育必须吸收氧气，排出二氧化碳。高浓度的二氧化碳对子实体发育有害，菇棚长期通风不良，二氧化碳浓度过大，氧气不足，对蘑菇生长发育带来不良影响，因此，在栽培中要注意通风换气。
最近，部分菇棚反映在平菇栽培袋上长了许多绿色的东西，许多菇农不知道如何处理 绿霉是食用菌栽培中的主要病害，主要发生在没有发菌的菌块或未经彻底消毒的培养料上，酸性和湿度较大的环境中容易孳生绿霉菌。其孢子在空中传播快，繁衍迅猛，处理如不及时，将损失惨重。一旦发生绿霉菌，可采用以下方法及时处理。 1.降低...
302 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植教学灵芝毛霉是由毛霉真菌引起的一种常见疾病，毛霉俗称长毛霉，是一种常见的菌种污染杂菌，其生长速度快，发生普遍，喜高温、高湿。温度高、湿度大的情况下，通气不良时发生率很高。灵芝毛霉发病特点毛霉菌常生活在有机物上。成熟孢子在空气中散播，温湿度适宜时在有机物上萌发菌丝，尤其是在高温高湿的环境下，其生长迅速。在...
1291 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植技术食用菌菌种保藏可有效保持其优良种性，延长优良品种使用的年限，因此，它与新品种的选育具有同等的重要性，是食用菌生产中的一个必不可少的重要环节。 井底低温贮藏 将要贮藏的试管母种，用无菌橡皮塞蘸石蜡封口，装入密闭的大口瓶子里或塑料袋中扎紧，沉入井底贮藏，可贮藏2～5个月。 石蜡封口贮藏 把蜡纸裁成6～8...
2999 食用菌种植教程 蘑菇种植知识近两年，湖北建始县大力发展食用菌新型产业。为高效推动建始县农业保险工作，全面提升市场主体抵御市场风险能力，建始县决定加大食用菌种植保险力度。据了解，今年食用菌总保险规模400亩，每亩保额4万元，每亩保费2000元，其中农户自缴800元，财政补贴1200元。此举降低了农民灾害损失风险，为推进食用菌产业...
515 食用菌种植教程 食用菌动态11月10日了解到，新冬已至，在贵州省龙里县冠山街道平西村贵州颐光山林生态产业基地里，成片鹿茸菇长势喜人，即将抢鲜上市。据了解，鹿茸菇是一种食药兼用的食用菌，味道鲜美，含丰富的蛋白质、维生素和其它营养成分，经烹调后，脆松适度，味道可口，还具有抗肿瘤、降血压，降低胆固醇等功效，深受人们喜爱，销售市场前...
905 食用菌种植 食用菌文化近年来，浙江省衢州市食用菌产业发展迅速，金针菇、秀珍菇、花菇、猪肚菇等产业逐渐发展壮大，逐渐走向工厂化、数字化、产业化。2022年全市年产食用菌4.05万吨，100万袋以上规模食用菌生产企业10家，产业融合发展实现总产值突破4.47亿元。“1+N”模式的推出，促进了衢州市产业集聚发展。以龙头带农场，...
1008 食用菌种植 菌类报道冷库保鲜 采收的鲜菇经整理后，放入筐、篮中，用多层湿纱布或麻袋片覆盖°阴凉处放缸，缸内盛有少量清水，水上放置木架，将筐篮放于木架上，再用薄膜封闭缸口。 休眠保鲜 采收后于25摄氏度以上室内放置3-5小时，使其旺盛呼吸，然后再于0摄氏度左右的冷库中静置处理12小时左右，20摄氏度左右保鲜期约为...
206 食用菌种植 食用菌种植科普蘑菇白腐病蘑菇受害初期在菌盖及菌柄表面发生褐色肿瘤，后逐渐增多，并在病菇表面形成一层白霉。受害严重的蘑菇开始长出就呈畸形，成为一个不定形的白色团块。有些病菇的菌柄极粗，菌盖畸形，最后病菇皱缩、软化，病部常有褐色的黏液流出，具恶臭味。浸染来源由半知菌亚门疣孢霉属有害疣孢霉（蘑菇腐病菌）浸染所致。病菌初...
775 菌类病虫害防治 蘑菇优良的草菇菌种应是菌丝生活力强，产量高，产菇质量好。优质草菇应该是包皮厚，有韧性，不易开伞，菇形好，有光泽，食用时口感好，有风味。 ⒈自然留种：在一些边远的、没有现代制种设备和技术的地方仍有采用此方法。 ⑴旧草种。菇畦采完第一批菇后，第二批菇要长出时，选择产菇多，幼菇生长一致，菌丝旺盛，无病虫害...
1565 食用菌种植教学 蘑菇种植指南蘑菇种植过程中，出菇非常重要，它直接影响到最终蘑菇产量，因此菇农要注意这个出菇的管理，具体怎么做?下面给大家介绍出菇管理中常见的误区以及出菇期间正确的管理方法。 一、蘑菇出菇管理常见误区 1、出菇位置 出菇位置指的是蘑菇菌丝在覆土中结成蘑菇原始雏形时距离表层土壤的位置，土壤表层水分越大，菌丝容易爬出...
2427 农作物种植知识各种病害，持续低温天气，造成菇棚内温度过低，食用菌子实体长期处于不良的生活环境而导致发病；有的食用菌品种出菇期处于3~4茬，菌袋内营养不良，现蕾后的子实体得不到充分的营养供应，而造成发黄死亡。防治一是出菇棚要经常喷洒各类杀菌剂，如菌绝杀、细菌杀、蘑菇祛病王、克霉灵等，一般可每周喷洒1次；二是菇棚温度...
359 蘑菇 食用菌病害诊断标准春夏季节是食用菌病虫害高发季节，若管理不当，直接影响食用菌的产量和质量。那么，在春夏之际，食用菌容易发生哪些病虫害呢？ 一、病害。 1.平菇褐腐病：又称褐斑病，其症状是发病后菇体变黄、腐烂并有臭味，发病原因是病原菌或潜伏于土壤内，或进入基料，也可随气流等进入菇棚，尤其菌丝因营养供给不足、抗性下降、加...
871 食用菌种植 食用菌药品牌湖北飘扬食品科技有限公司创始于1997年，经过20多年的发展,已建设成为集科教、研发、种植、推广、生产、销售、服务为一体的现代化科技公司，是国家农业国际贸易高质量发展基地、高新技术企业、湖北省农业产业化重点龙头企业、湖北省专精特新“小巨人”企业、襄阳市上市金种子企业和工业百强企业、宜城市创汇重点企业...
2897 食用菌文化 食用菌指南在香菇生产中，脱水加工是一个重要环节，香菇烘干的好坏，决定了香菇的最后质量。鲜香菇的含水率一般为90%左右，通过加热、换气后含水率降至13%左右。干香菇的质量要求是茹肉丰厚，盖色正常，圆形整齐，卷也好，菌褶乳白，香味深厚，欲达到这些标准，在脱水烧干过程中要特别注意做到以下两点： 一、正确选择干燥温度...
310 食用菌种植教程 蘑菇种植指南1.采收加工盐渍鸡腿菇的菇体，应在菇蕾期即菌环紧包菌柄、菌盖表皮浮现出平伏状鱼鳞片、高度10~15厘米时迅速采收。若在菌环松动后采收，将影响盐渍菇的品级。采收时应按鸡腿菇大小分开放置，轻拿轻放，保证菇体完好，菇脚切削整齐、干净。 2.清洗将采收分类的鸡腿菇置入干净的清水中漂洗干净，冲刷净后捞起。...
2818 食用菌种植 食用菌种植知识| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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