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此次专项整治以卤肉制品生产加工企业及小作坊、小摊点、熟食经营店、农贸市场、学校食堂、餐馆、农家乐、小吃店等为重点场所，以卤肉制品生产经营者索证索票、进货查验和查验记录制度等落实情况为重点内容，严厉打击卤肉制品生产经营中超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加食用物质违法行为，严厉查处销售超过保质期、腐败变质等违法行为。
针对检查过程中发现的个别生产经营者存在的未索证索票、查验记录不规范和记录不全等问题，检查人员在现场提出了整改要求。
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白皮书称，木材行业作为我国传统行业，从小到大，从分散到集中，从原材料产区渐渐发展演变形成了以珠三角、长三角、环渤海为主要区域的产业格局。中国林产工业协会有关负责人表示，白皮书的编撰旨在提升我国林产工业企业的社会责任，规范企业在政府、员工、投资者、健康、环保等方面的职责，明确企业在环境保护、低碳生产、...
1490 木材 农产品常识 木材行业资讯
当前北京大部分品牌面粉批发价格普遍性降价。与月初相比，河北“五得利”富强粉每袋（50斤装）批发价格下跌2.38%；高筋富强粉每袋下跌4.44%；河北“甲家”富强粉每袋下跌2.41%；高筋富强粉每袋下跌2.27%；在买涨不买跌的消费心理下，加上面粉市场销...
1702 农业项目 面粉 面粉行业资讯
选购食用植物油注意事项1、尽量在有一定信誉度的商业企业购买品牌知名度较高、市场占有率较高的产品。选购时注意生产企业是否获得了食品生产许可证（QS标识），产品标签上有无厂名、厂址、等级、生产日期、保质期等内容。2、注意观察产品包装是否严密，有无渗漏现象，产品是否澄清透明，有无明显的沉淀物质或其它可见杂...
1207 农产品加工 植物油 植物油生产加工
鸡蛋是否能够和豆浆牛奶同吃？相信很多人在吃早餐的时候都会选择鸡蛋和豆浆或者牛奶同食，但近一段时间网络上流行豆浆鸡蛋相克不能放在一起吃的流言，其理由是：豆浆和鸡蛋中都有丰富的蛋白质，当豆浆和鸡蛋中的蛋白质相遇的时候，就会形成一种难以被人体吸收的蛋白质物质，使其他的蛋白质分解受到阻碍，从而降低两者的营养...
2341 鸡蛋 农产品介绍 鸡蛋生产加工
香油具有通气、理肺的功效,不仅可以减轻咳嗽的症状,还可减少各种物质(如烟酒)对肺部的损伤。鸡蛋可入脾经、胃经。中医认为,脾经和肺经同属太阴经,因此,鸡蛋也具有补肺养血的功效！做法：香油炒鸡蛋炒黄熟，趁热1次食用。日2次。肠炎、痢疾初起，用之甚宜。3日为一疗程，一般一个疗程可愈。以上就是香油炒鸡蛋是否...
1177 鸡蛋 农产品简介 鸡蛋生产加工
昨日，记者来到红星农贸市场蛋类摊位上看到，除了市民经常购买的鸡蛋外，还有颜色发青、个头不大，长得像鹅卵石的蛋类，摊主告诉记者这是山鸡蛋，按个卖，一般都是买给小宝宝或者老人吃。“每年节前鸡蛋都会涨价，但是这几类蛋的价格要比涨价后的鸡蛋还贵，一枚山鸡蛋卖至1元至2元。”一位摊主告...
2314 农产品常识 鹅蛋 鹅蛋市场分析
“我种了9亩核桃树，现在基本上都见果了，一年能收入7万多块钱，现在核桃成了我们老百姓的‘摇钱树’了！”9月17日上午，汶上县白石镇郭林村村民郭永景乐滋滋地说。眼下正是核桃收获的季节，白石镇2.5万亩优质薄皮核桃喜获丰收。据了解，白石镇核桃栽培历史悠久，...
1953 核桃 农产品常识 核桃行业资讯
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