韩式泡菜炒五花肉用料:
主料: 韩国泡菜240g,五花肉300g.
辅料 :洋葱1/3个。
调料 :料酒1/2汤匙,生抽1/2汤匙,白芝麻1茶匙,植物油1汤匙。
韩式泡菜炒五花肉做法:
1.把五花肉切片,洋葱也切块,泡菜切断儿
2.炒锅中放植物油,放入五花肉煸炒
3.慢慢煸至五花肉变色
4.放入洋葱炒出香味
5.加入泡菜炒,再加入料酒和生抽,把泡菜与五花肉翻炒均匀即可,装盘后撒熟的白芝麻提香
韩式泡菜炒五花肉烹饪技巧:
1、泡菜本身是咸的,就不用再放盐了;
2、如果没有熟白芝麻,不撒也可以哈。
韩式泡菜炒五花肉养生功效:
增强抵抗力,助消食,降血压,防癌,延年益寿,补钙。
小编总结:酸甜的泡菜中透着五花肉的香味,让人忍不住胃口大开。五花肉又有滋阴美肤、延年益寿等功效,这款美食健康美味又滋补,心动不如行动,快来试试吧。