杏桃采摘后，有的果农往往错误地认为果子到家钱到手就万事大吉了，恰恰相反，果实采收后还应对果树加强管理，补充树体营养。因为第二年树体的生长发育，包括发芽、展叶、抽枝、开花以至坐果所需要的营养，大部分来自第一年树体积累的养分，有些果树之所以开花多、坐果少，主要就是树体积累养分不足、花芽质量差引起的。现将杏树和桃树的采后管理技巧介绍如下：
一、杏树杏树采果后，树体处于营养缺乏状态。这时应及时补充养分，加强管理，以确保来年高产稳产。
1、搞好修剪杏树采果后必须进行一次夏季修剪，剪除干枯枝、劈折枝，对结果后显著衰弱下垂的结果枝要进行适当回缩。对树冠内萌生的徒长枝，有生长空间的要采取摘心、扭捎等措施，控制营养生长；对没有生长空间的要及时疏除。
2、防治病虫杏树采果后常受到病虫的危害，应根据实际情况，适时喷药防治，以保护叶片，增加营养积累。可用20%的速灭杀丁2500倍液喷洒防治蚜虫；用20%的三氯杀螨醇800倍液喷雾防治红蜘蛛。
3、加强土肥管理杏树采收后应立即中耕松土，一般深度为5—10厘米。落叶前结合施基肥深耕，以30—40厘米为宜。其次采果后应及时施一次速效肥，每株成龄杏树施尿素0.5公斤，然后浇水。秋季杏树落叶前，施一次基肥，以优质农家肥为主，混合少量磷钾肥。另外，因杏树不耐涝，雨季来临时，如果杏园有积水应及时排出，防止杏树因涝感病。
4、喷生长调节剂杏树采后可喷布1—2次500毫克/公斤的多效唑溶液，同时混加0.3%的尿素溶液或0.3%的磷酸二氢钾溶液。
5、浇越冬水在土壤封冻前，最好给杏树浇一次透水，以保证杏树安全越冬。浇水量视当年的干旱程度、树龄大小具体而定。
二、桃树桃树采果会普遍出现树势衰弱，采后加强管理是争取翌年丰收的基础性工作。
1、修剪和清园桃树采收后，对那些细弱枝、病虫枝、枯死枝、下垂枝和外围过密枝，要进行疏除或短截，以便打开光路，充实枝条，减少消耗，有利于花芽分化。密植桃园往往出现上强下弱现象，此时要重剪上部旺枝，去强留弱，抑制生长。这样有利于花芽继续分化充实，也减轻了冬季修剪量。
2、采后土肥水管理结合采后修剪，进行一次挖沟施肥，可促进根系和新梢的进一步生长，使枝芽充实、饱满。每亩施入腐熟的有机肥3500公斤，每株再掺入氮、磷、钾复合肥0.25—0.5公斤。施肥后全园灌透水，然后松土。在桃树采后生长期间，当土壤含水量下降到50%时，桃树枝叶就会出现萎蔫、落叶，严重影响枝梢生长和花芽分化。在此季节，若连续15—20天不下雨，就要灌水抗旱。
3、叶面喷肥叶面喷肥不仅用于生长前期，在后期也十分重要。因此，应从桃树采收后开始，每隔2周左右喷1次0.3%的尿素加0.3—0.5%的磷酸二氢钾，提高叶片光合能力，增加枝条营养。
4、防治病虫害主要有山楂红蜘蛛、潜叶蛾、桃叶蝉及细菌性穿孔病、流胶病、干腐病等。
在防治山楂红蜘蛛时，于8月下旬冬型成虫开始入蛰越冬前，在树干上绑草把诱杀雌成虫；同时根据情况选择药剂及时防治，如5%尼索朗乳剂1500倍液或20%灭扫利2500倍液等。防治桃叶蝉用50%马拉硫磷乳油2000倍液喷雾效果较好。可用70%索利巴尔500—700倍液防治细菌性穿孔病等病害。
5、秋施基肥桃树的花芽分化属夏、秋分化型，花芽形成后，花器官继续发育，直到落叶时为止。秋施基肥宜早不宜晚，一般每亩施4000公斤。施肥方法，可用放射状或环状交替施入，位置应在树冠的外沿处，要内浅外深，以免伤断过多的根系，接着浇透水一次。
6、秋翻树盘许多越冬害虫的幼虫和蛹都集中在树冠下10厘米内的土壤中越冬，经过翻树盘，可杀灭一批害虫。
山东省枣庄市山亭区农业局曹贻平277200
