一、原因
1、气候：夏季高温干旱损伤果皮组织和细胞；久旱后过量降雨，吸水造成膨压过大，损伤果皮；
2、果皮因素：果皮趋向成熟，果皮变薄，果肉变软；果汁糖分不断积累，加速吸水，增大膨压；
3、栽培因素：施磷肥过多；土壤水分旱、温巨变；树势过弱；根系过浅；
4、生物学原因：（1）花：无叶花和有叶单花裂果比例较高。有叶单花果最大，最偏，囊瓣最多，最易裂果。花序枝中，顶部第2至3个果裂最少。开花最前后气温高时，促进幼果纵向生长，不易裂果；（2）果：扁果形易裂果，长果形不易裂果。果顶皮薄易裂果。囊瓣数多的易裂果；（3）脐：大脐果易裂果。脐形状与裂果轻重顺序：凹陷形脐>扁平形脐>闭形脐>凸脐。次生果囊瓣越多，体积越大越易裂果。
二、防治措施
1、选用质优而又不易裂果的品种、品系；
2、增施有机肥，培养深而发达的根系，增强树势；
3、增施氮肥、钾肥，增强果皮活力与厚度；
4、做好夏、秋季水分调控，及时排、灌；
5、按花类蔬果，先蔬去无叶花果，有叶单花果、扁形果。做好蔬果工作，可将裂率控制到5%以下；
6、培养优质花型，促发花序枝并使之充实，每一花序枝着生3至4朵花，叶4至6片；
7、强化树势，使树体贮藏养充足。花序树短截抑花数，合理的秋冬季肥水管理；
8、裂果预防处理对策①春季萌芽至开花前后水分和营养不足，预示夏季严重裂果将发生，宜叶喷氮和相应灌溉；②夏秋土壤水分剧变是裂果的直接诱因，在不影响品质的前提下，灌水防止土壤过于干燥；③夏季在果顶部涂5至10ppmGA3液。
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