“中油杂三号”系中国农业科学院油料作物研究所通过近10年研究选育而成的高产、优质、抗病油菜新品种，2001年通过国家审定(品种审定号为国审油2002005)，它是我国长江中下游地区双低油菜产业化主推杂交油菜新组合，由湖北荆州丰乐种业独家开发。
主要性状表现
品质性状经农业部油料及制品质量监督检验测试中心从区试收获的菜籽中抽样检测，其含油量达40%，芥酸含量0．4%，硫甙含量23．66μmol/g，均达到国家规定的双低优质油菜标准。
产量表现1998年至2000年度参加全国区域试验，平均亩产15626公斤，比对照中油821(135．64公斤)增产11．52%。其中，1998年至1999年平均亩产137．34公斤，比对照中油821增产8．93％；1999年至2000年平均亩产165．18公斤，比对照中油821(145．20公斤／亩)增产13．76％。
特征特性
“中油杂三号”属甘蓝型早中熟油菜杂交种，熟期与中油821相当，一次分枝9--12个，单株有效角果数450个左右，每角粒数20．9粒，千粒重3．4克，抗(耐)菌核病和病毒病，抗倒伏能力强。
栽培技术
适时早播“中油杂三号”叶片较大，叶色浓绿，冬性较强，长江中下游地区移栽田以9月上、中旬育苗为宜，直播地区以9月中、下旬为宜，并及时间苗、定苗，保证秋发冬壮。
施足底肥，必施硼肥为充分发挥该组合的高产优势，一次性施足底肥是夺取该组合稳产丰收的重要途径。要达到亩产150公斤以上的水平，一般亩施碳铵50公斤，过磷酸钙50公斤，钾肥10公斤，硼砂1--1．5公斤，并在整地时一次性施入。苗薹期看苗追肥，同时在苗薹期每亩用硼砂150克对水50公斤喷雾，严防油菜因缺硼而造成的华而不实。
合理密植在中等肥力水平下育苗移栽密度为0．9--1．0万株／亩，肥力水平较高时密度为0．8--0．9万株／亩，直播密度1．2--1．5万株／亩。
及时防治病虫害由于叶色浓绿，苗期易受蚜虫危害，应特别注意防治蚜虫，高产尤其注意防治菌核病。
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