1. 特征特性 黑骠茄子是我所选育的杂交一代茄子新品种,生长势强,株高100厘米左右,开展度105厘米左右;早熟,7～8片真叶现蕾;每1～2片叶着生1花序,坐果力强;茎及叶脉为黑紫色;果实直、长棒形,平均果长27厘米,果粗4.3厘米,单果重170克,萼片、果皮均为黑紫色,有光泽,商品性佳;抗逆性强,耐低温、弱光,耐旱力强;抗青枯病。一般亩产量3500～4000千克。适宜长江中下游地区早熟设施栽培,露地栽培表现也较好。
2. 栽培要点
①播种育苗。南京地区越冬栽培于9月播种,11月定植,翌年2～6月上市;春早熟栽培11月中下旬播种,翌年3月上旬定植大棚,5～7月上市。将种子均匀撒播于浇透底水的播种床上,覆盖细土,1叶1心时移苗至营养钵。营养土选用未种过茄果类蔬菜的园土或塘泥,与腐熟有机肥按6∶4的比例配制;或采用茄果类蔬菜专用育苗基质穴盘育苗。出苗期注意保温、保湿。幼苗生长期保持昼温25～30℃,夜温11～15℃;浇水见干见湿。定植前7天加大通风量,炼苗、蹲苗,春季栽培苗龄80～100天。叶面喷施绿亨一号2500～3000倍液预防猝倒病、立枯病。
②定植。选择土壤肥沃、排灌方便、前茬为非茄科蔬菜的地块种植;亩施腐熟有机肥3000千克、25%茄果类复合肥50千克。株行距45厘米×45厘米,每亩栽植2800株左右,定植后浇透水。越冬栽培定植后及时搭建小棚,采用5层覆盖,即地膜+小棚下层膜+草帘+小棚上层膜+大棚天膜,有中棚更佳;早熟栽培采用3层覆盖,即地膜+小棚膜+大棚天膜。
③田间管理。定植后1周内不通风或少通风,促进缓苗。活棵后适宜棚温为20～25℃。结果前期棚温最低不得低于12℃。盛果期调控棚温,保持昼温25～30℃,夜温15～20℃,夜间气温10℃以上时可不盖小棚。气温18℃以上时大棚昼夜通风。门茄坐果前少浇水,保持土壤湿润;门茄坐果后,适量施肥浇水。盛果期结合追肥每8～10天浇水1次。定植缓苗后,每亩穴施尿素20千克加25%茄果类复合肥15千克,促苗早发。门茄坐住后,每亩追施25%茄果类复合肥25千克。前期使用防落素保花保果。及时整枝。封行后适当摘除基部老叶,植株生长中后期摘除病、老、黄叶。及时采收。
④病虫害防治。预防黄萎病用40%根腐灵600倍液或30%枯萎灵500倍液灌根,6～10天灌1次。发病后及时拔除病株并烧毁,在地上撒生石灰。菌核病用50%扑海因1000倍液或40%速克灵500倍液,喷淋茄子茎部和叶部。红蜘蛛用扫螨净1500倍液或35%清螨3000倍液喷雾防治。茶黄螨可用73%克螨特2000倍液或20%螨克1500倍液喷雾防治。(作者联系地址:江苏省南京市蔬菜科学研究所邮编:210042 电话:025-85547051)
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