一些优良桃品种如早凤王、天王桃、重阳红等，果实个大、色泽鲜艳、口感好、市场售价高，但是花粉少、座果率低，采用人工授粉技术，可有效地提高座果率，提高桃果的品质，是增强桃果市场竞争力、增加果农收入的有效手段。
1、授粉品种的选择桃授粉品种一般以大久保为主，其花期早、花粉量大、亲和力强，人工授粉效果最好。
2、花粉的制取授粉前2-3天，是制取花粉的最佳时机。方法是选择生长健壮的大久保桃树，摘取含苞待放的花蕾，及时用手揉搓，使花药脱离雄蕊，然后用细筛筛一遍，除去花瓣等杂质。将花药薄薄地铺在报纸上，置于室内阴干，室内要求干燥、通风、无尘，温度控制在20～25℃，温度过低，花药不易开裂，散粉速度慢，温度过高，影响花粉的生命力，注意切不可将花药在阳光下暴晒或烘烤。24小时后将阴干开裂的花药过细箩，除去杂质，即可得到金黄色的花粉。将花粉装入棕色玻璃瓶中，放在0℃以下的冰箱内储存备用。
3、授粉方法
人工点授：首先准备5厘米长的自行车气门芯，一端套在火柴棒上，一端往回翻卷0.5厘米，点授授粉器即制作完成。选择晴朗无风的天气，在上午10时至下午3时进行点授授粉。用点授授粉器气门芯一端蘸取花粉，点授到新开的花的柱头上，每蘸一次花粉，可授3～4朵花。新开的花花瓣新鲜，柱头上有黏液，此时授粉容易受精，授粉效果好。花粉要随用随取，不用时放回原处。授粉量要看树的大小、树势强弱、技术管理水平等因素来确定。一般点授一次达不到授粉量，因此需要授粉3～4次才能完成。
人工撒粉：将花粉与干净无杂质的滑石粉或细干淀粉按1：10～20的比例，充分混合均匀后，装入纱布袋中，将纱布袋固定在长竹竿顶端，然后在盛花期的树冠上抖动，使花粉飞落在柱头上，从而提高座果率。
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