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提高苹果精品率的措施

时间 : 11-13 投稿人 : 烨鼎 点击 :

一、改善光照

提高苹果精品率的措施 | 植物百科

1、加强密植园改造。对密植园的改造,大多果农存怜悯之心而不敢下手,造成群体光照恶化,应抓紧解决。对2米×3米、3米×3米的密植园,在行间留一行缩一行,在株间留一株缩一株。对3米×4米的果园,在株间留一株缩一株。本着既要改善光照,又要保持产量的原则,逐年回缩,经三、四年疏除。

2、处理好多余大枝。在角度已经开张的基础上,应重点处理好大、中、小型结果枝组的合理布局,要达到互不影响、枝枝见光的目的。

3、摘袋后树下地面铺设反光膜。

二、合理留果

多年来,结果大年年份,果农留果过多,这是个普遍现象。有的果园,一亩苹果套4万多个袋,苹果个小产量不高;因营养消耗过多而影响色泽、表光;第二年容易出现小年或绝产。而且一亩多套2万个袋,袋钱需多花600元;套袋用工多花400元;摘袋用工多花200元;采收剪果用工多花200元,总计每亩多支出1400元。因一级果很少,二、三级果、级外果占绝大多数,不仅经济效益不高,而且在苹果出售中,增添了不少麻烦。因此,应严把疏果关。树体结构合理、群体结构整齐,亩产超万斤的果园,一般留果1.8万个左右,最多不能超过2万个。

三、科学用药

1、幼果期(谢花后至套袋前)喷药,出水孔粗,喷头距幼果太近,过大的冲击力,幼果的嫩毛孔遭到破坏,易出现虎皮状的果锈、锈斑或黑点。因受农药的冲击和刺激,萼洼处易出现药锈或皴皮现象。因此,要正确理解喷匀喷严的含意。所谓喷匀即是雾化均匀;喷头与幼果的距离均匀,防止强大的冲击力直接冲击幼果;药量喷布均匀,做到叶片、幼果的药液喷透而不滴水。所谓喷严并非猛喷、严喷,而是要求喷布严密,不漏一枝、一果、一叶,叶片正反两面喷药均匀。幼果期喷药,一是经常更换新出水片;二是喷头与幼果的距离保持40厘米左右;三是要像玩龙灯一样忙碌,一霎不停的转动喷头。

2、柄洼处出现黑灰、黑锈,是因果袋上口卡的不紧,苹果下垂以后,因喷药过重,药水顺果枝、果柄渗漏到柄洼处,柄洼常积一湾药水造成的。因此,应注意套袋时上口扎紧,每次喷药喷匀即可,防止喷药过重,造成药水下淌。

3、土壤中锰过量的果园,尽量避免喷施含锰过高的杀菌剂,防止出现锰中毒现象。

四、适时摘袋采收

摘袋过早,气温高,温差小,长时间不着色,并造成果面粗皮而无表光,严重降低了一级果率。采收过早,糖分低下,影响苹果的内在品质。红富士苹果的成熟和正常采收时间,应在10月底至11月初。中秋、国庆节之前,果品商抢购,对着色要求也不严格,可以提前少摘一部份袋供应两节。但大批摘袋的时间,应根据温度而定。从温度的要求,最低温度到15℃以下,应集中力量突击摘袋,摘袋后抓紧摘叶、转果。摘袋后8~10天,着色鲜艳,果皮细嫩,表光透亮,应抓紧组织力量采收,采收结合剪果把并进行分级、分类堆放,以便出售或冷库贮存。

济南市林业局

摘自:2007.01.24.2版《山东科技报》

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