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段村乡石门沟大牛心柿，是渑池县的一大特产，它以个大、肉细、汁多、味甜而著称。平均单果重250克，最大的重480克，无核或少核。脱涩吃脆酥利口，烘吃汁多甘甜，晒制的柿饼质地软，糖度高，别具风味，吃起来软甜可口，往往使人有食后复思的欲感。将柿饼放入凉水中搅拌，能化成柿浆，可和蜂蜜媲美。据先辈传，这种柿饼在清代曾被作为贡品进奉朝廷。近年来又试销国外，颇受欢迎。
大牛心柿，被列为全国优良果树品种之一。其状牛心，皮薄味甜，故称牛心柿。幼树栽培后4-5年开始挂果，20年后进入盛果期，单株产量150－250公斤，10月中旬成熟，杏黄色。原有大树（包括石门沟以内）3700多株，分布在海拔500－700米之间的黄土丘陵区山坡梯田地和河溪沿岸。
(来源:优质果品信息网 )
2007年5月11日－13日由北京市科委、市农委共同举办了北京市农村科技协调员技术成果应用推介会，重点展示了近年来我市重点推广的52套实用技术成果，其中既有科研院所、高等院校的最新研究成果，也有基层农技人员总结出来的新经验。这52套技术的推广应用，将给京郊广大农民带来显著的经济效益。有机草莓高效种植...
781 蔬菜种植知识 农作物种植管理由山东农业大学选育的我国北方极晚熟优质大果型桃新品种——齐鲁巨红，10月14日，在山东省平邑县通过国内权威专家技术鉴定。专家组认为，“齐鲁巨红”综合经济性状明显优于“桃王九九”、“寒香蜜”、“中华寿桃”、“青州蜜桃”、“冬雪蜜”等目前栽培的晚熟桃品种，拥有我国自主知识产权，该项研究在极晚熟桃新品种选...
1260 种植常识 果树种植指南(一)产品特色产品具有香甜爽口、甜而不腻等特点，与传统果脯相比，在外观、质地、味感、齿感和风味等方面都有明显的改进。(二)主要设备简易膨化机、特制恒温烘箱。(三)工艺流程原料选择→去皮→切分→去核→硫处理、硬化→糖煮→糖浸→调节水...
2990 种植技术大全 果树种植方法大樱桃，通常是指比中国樱桃个头稍大的甜樱桃，是继中国樱桃之后春季上市较早的果品，素有“春果第一枝”的美誉。近十几年来，随着果业结构调整，发展大樱桃的热潮叠起。现经多点调查证明，近年来大樱桃栽植中确实存有不少问题。这主要表现在以下几个方面：一是结果晚。大樱桃长树快，生育期长，童龄期也相对较长，一般栽后...
817 种植科普 果树种植方法说到无花果可能大部分城市的朋友首先想到是小时候五毛钱三小包的零食无花果丝，其实无花果是一种好看又好吃的水果，树势一般都不太高。有的新手种植户老是找不到自家无花果果树不结果的原因，下面小编就给大家介绍几种原因分析。 一、合理日照 一般来说，无花果对光照的需求非常大，如果种植的时候没有选择阳光充足的地方...
2506 农作物种植水肥管理作物 施药时期和方法 稀释倍数 百斤水用药量(克) 预期效果 作物 施药时期和方法 稀释倍数 百斤水用药量(克) 预期效果 黄瓜香瓜苦瓜丝瓜 1. 移植后3-5天2. 花果混生期3. 采收前喷瓜 5 万16,000-3万3-5...
1022 种植技术 农业种植禁忌车厘子是近几年水果中的热门品种，由于车厘子常常是进口的，所以价格常年在60元/斤以上。车厘子的高售价及市场需求量，让不少果农都在思考是否可以自己种植车厘子。然而车厘子从1980年开始在我国引种试栽的效果一直不明显，因为进口水果的水果不服等特点，国产车厘子的品质及产量都不尽如人意。车厘子在哪里可以种植...
2231 种植技术大全15日，（温州）市发改委物价监测中心对外公布了半个月来6种生活用品的涨跌状况。监测结果表明，与4月1日价格对比，成品粮、食用油、肉禽蛋、水产品、蔬菜价格基本保持稳定；液化气价格继续保持平稳，为每罐100元左右（14.5公斤装，上下浮动3元左右）。从监测情况看，粳米、鲜牛肉、活鸡、鸡蛋、芹菜、球菜、西...
990 农业种植注意事项 果树种植方法在玉米的苗期对其间苗和定苗对其后期生长是有一定好处的，但是间苗和定苗要把握好时机，间苗过晚起不到相应的作用。下面随小编一起来看看玉米间苗、定苗注意事项吧。1、适时早间苗、定苗玉米间苗一般是在3-4叶期进行，这时玉米籽粒携带的营养物质基本消耗殆尽，如果幼苗过于拥挤，苗间根系相互交错，会争水争肥严重，叶...
285 农业种植禁忌草鱼是我国的四大家鱼之一，很多地区都会食用草鱼，草鱼的刺少肉厚，很适合吃鱼不喜欢刺多的消费者，夏季气温较高，怎么养殖草鱼呢?有哪些注意事项?1.鱼塘清理任何季节都需要把鱼塘清理工作做好，首先我们要将池塘中的淤泥挖出来,一般情况下池塘底部枝保留十五厘米左右厚度的淤泥,其余的都要清理出去.其次在清理淤泥...
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