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（一）原料：干红枣50千克，绵白糖30千克，柠檬酸100克。
（二）操作要点1.挑选个大核小肉厚皮薄的乳白期枣，按大、中、小分选3个等级分别进行加工。2.将直径6～8毫米的铁管一端磨锋利，从枣的一端扎进去，拔出时，将枣核带出。连续操作，枣核则从铁管的另一端不断被顶出。3.将去核的枣放入清水中浸泡12小时，直至皱纹全部膨胀。4.将25千克水入锅烧开，加入17.5千克绵白糖，再烧开后，将枣倒入，保持开锅40分钟。再加12.5千克绵白糖及柠檬酸，开锅后煮20分钟。5.将煮好的枣及糖液倒入大缸，浸泡48小时。6.将枣捞出，摊在席上厚3～4厘米，晾12小时。7.把枣送入50℃的烘干室内。在30分钟内把室温逐渐增高到80℃并保持28～30小时。待枣皮产生均匀的皱纹，手握枣有“顶手”的感觉时，移出烘干室。或将浸泡好的枣捞出后，摊在席上，厚3～4厘米。白天曝晒，晚上收起，以免沾上露水或被雨淋。晒10～15天，将枣包装，即为成品。8.贮存时要防潮、防风。
（三）成品特点：枣色泽红润，柔韧香甜。
红麻又叫洋麻，为一年生草本作物，原产于非洲。红麻是一种速生性可再生资源，生育期短，管理简单，且红麻的经济价值广阔，主要以工艺纤维生产而受到市场欢迎，目前在我国长江流域、淮河流域到东北，以至西北都有红麻的种植分布。那么红麻种子有哪些品种？育苗方法有哪些？一起来了解下吧。红麻种子有哪些品种？按叶型分有裂...
1145 种植教学
甜樱桃以其果实色艳品质好，成熟期早，深受广大消费者的喜爱。选择意大利早红、红灯等早熟品种，树相整齐、有一定经济产量的园片（667平方米产量在500公斤以上），进行保护地促成栽培，果实4月中外开始上市，比露地栽培提早30——35天，经济效益提高8倍以上。 一、塑料大棚的构造采用水泥立柱、竹木结构的单体...
2664 种植科普 果树种植方法
1．温度管理 缓苗期白天保持20-22℃，夜间10-12℃，可通过加盖草苫或内设小拱棚等措施保温。缓苗后白天温度降至15-20℃，夜间10-13℃。进入莲座期以后，白天保持15-20℃，夜间8-10℃，前期室温超过25℃开始放风，下午降到20℃时闭风，中后期上午气温上升到20℃时放风，下午降到15℃...
2789 农业种植禁忌 农作物种植
水果套袋是对果实进行周期性保护的一项技术措施，其优点在于可以防治果实病虫害，减少果面锈斑，使果点变浅，防止果面污染，减少果实农药残留量，促进果实着色，便于分期分批采收，同时可提高水果耐贮性等。因此，水果套袋已成为当今世界上提高果实品质和降低水果农药残留量的先进技术之一，也是当前发展绿色果品不可缺少的...
1191 果树种植教学 果树种植方法
草木灰是什么？在作物秸秆、壳皮、柴草、枯枝落叶植物残体燃烧后，所剩余的灰烬称为草木灰。因燃烧的物料不同，一般所剩余的草木灰约占燃烧物料的5～20%，草木灰的主要成分是碳酸钾（KCO），在传统农业生产中是一项重要肥源。肥料的制作通常是每日把一层草木灰，一层食后产品的方式叠加，经数月后成熟便可使用。草木...
1475 种植常识
湖南省溆浦县龙庄湾乡农民章诗成选育的“翠玉”猕猴桃，今年9月10日在武汉召开的国际猕猴桃研讨会上，被到会专家、教授评为世界级猕猴桃优质品种及推广品种。
素有“水果之王”称誉的猕猴桃是当今世界重要的新兴水果之一。但是，各种猕猴桃不同品种都有一个通病，就是不耐储藏和储运。为了解决这个问题，农民...
空心菜和泥鳅生态养殖 空心菜和泥鳅生态养殖孵化大棚 横源泥鳅苗一年之计在于春，年后是水产养殖选择养殖品种的关键时期，选择养什么？怎么样？什么样的养殖模式效益最大化？是养殖户每年投苗前都在思考的问题。这几年泥鳅出口和国内市场消费市场剧增，养殖泥鳅的亩均效益1.6～2万元（高的达6-8万元以上/亩），泥...
2289 果树种植教学 农作物种植
①温度：紫甘蓝从定植到缓苗阶段，温度可以高一些，以促生根缓苗，白天25℃左右，夜间15℃左右。缓苗后逐渐降温，白天温度保持在20℃左右，结球期白天温度15～20℃、夜间10℃左右。②肥水管理：定植时外界气温低，采取“水稳苗”定植，可在浇水时，每公顷施用硫酸铵112.5～150千克，以促进缓苗和提高地...
2350 果树种植指南 蔬菜种植指南
2002年－2003年两年，我们在晋中市榆次区王湖村王永民家塑料大棚试种油桃间作草梅，效益显著，值得推广。塑料大棚构造大棚东西走向，跨度8.6米，长68米，脊高3.2米，后墙高2.4米，后坡长1.5米，北墙及山墙用双层空心砖建成，前坡以钢筋及细竹竿做拱，上覆无滴膜。双层草苫上被覆塑料膜。栽培技术油桃...
747 农业种植禁忌 种植指南
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